食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净，身上划二刀。 -
2姜切好。
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3韭菜准备好。
-
4胡椒粉、料酒、姜、盐放入，抓匀腌制10分钟。
-
5冷水上锅，烧开蒸8分钟。
-
6韭菜放鱼上面。
-
7泼热油。
-
8鲜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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