食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤口舌的做法步骤
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1准备好一条新鲜的猪口舌，清洗干净，凉水下锅，加姜片和料酒焯水三分钟，捞出沥干水分。 -
2加少许水，放入电高压锅，加盐、鸡精、蚝油、桂皮、八角、香叶、料酒、生抽、老抽焖煮20分钟。
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3好了，浸一个晚上入味（也可以直接吃的）。
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4第二天，捞出。
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5切片。
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6成品图（直接吃，凉拌或炒都是不错的）。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
小菜
家常菜
中式宴请
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- 数日不出门偶赋三首（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋（明·樊阜）
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- 数日不至后圃今晚偶来芳物都尽率然成诗（宋·司马光）
- 数日不过东园澄夫先生有月桂诗见示且归功于（明·顾清）
- 数日不过西亭忽木兰着三花平生所未睹也涉笔（明·顾清）
- 数日冗甚怀抱作恶作诗自遣（金·刘迎）
- 数日前与判院丈有宋村之约雪中有怀奉呈判院（宋·朱熹）
- 数日前伏蒙吴先生留饮旋辱尊什喜某之来谨依（宋·强至）
- 数日前，梦一僧出二镜求诗，僧以镜置日中，（宋·苏轼）
- 数日前，梦人示余一卷文字，大略若谕马者，（宋·苏轼）
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