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诗文
蚂蚁上树
释义
食材明细
主料
红薯粉丝
适量
肉
适量
墨鱼
适量
米椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
猪肉和墨鱼切成末。
2
红薯粉丝提前泡发。
3
起锅烧油,油七成热时,下入肉末和墨鱼末翻炒变色。
4
加少许水,稍煮,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
5
加入粉丝翻炒断生。
6
加米椒和老抽翻炒均匀出锅。
7
好了??。
8
尝尝呗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/6 17:15:17