食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虾肉苋菜馄饨的做法步骤
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1苋菜洗净，虾仁和鲜肉，小葱备用。 -
2虾仁用绞肉机绞碎放入鲜肉中，放入葱末。
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3苋菜焯水后剁碎。
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4放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，蚝油，酱油一个方向搅拌均匀。
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5加入苋菜碎搅拌均匀备用。
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6馄饨皮提前备好。
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7放入苋菜虾仁馅包成自己喜欢的样子。
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8依次包好放入保鲜盒中。
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9电热锅入水煮沸，放入馄饨煮三开捞出。
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10放入辣椒粉，香菜碎和小葱花用热油淋入，加盐，醋，酱油拌匀即可享用。
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11成品图。
小窍门
初夏一定要包一次苋菜馄饨哦！满满的少女心哦！
使用的厨具：电炖锅、煮锅、炒锅
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