食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
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1清洗干净改刀。 -
2放胡椒粉、姜、白酒、盐抓拌均匀腌制20分钟。
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3带鱼沾淀粉。
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4锅中热油煎制两面金黄。
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5炸也可以。
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6蚝油、生抽、老抽、盐、番茄酱、清水放入碗中搅拌均匀。
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7锅中热油放入姜蒜炒香。
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8放入带鱼和调好的料汁，放适量的清水。
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9水开小火焖10分钟即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 小炒猪皮
- 鸡蛋手擀面
- 鸡蛋炒大白菜
- 草莓奶球
- 原汁竹蛏
- 土司
- 薄皮韭菜鸡蛋馅饼
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 红椒炒鸡块
- 绿豆芽炒韭菜
- 香辣烤鸡翅
- 鸡胸肉韭黄馄饨
- 肉丸蔬菜米粉汤
- 下火面汤（甜汤）
- 馒头
- 鸡汤素面
- 芹菜煸炒腊肉
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