食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
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1清洗干净改刀。 -
2放胡椒粉、姜、白酒、盐抓拌均匀腌制20分钟。
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3带鱼沾淀粉。
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4锅中热油煎制两面金黄。
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5炸也可以。
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6蚝油、生抽、老抽、盐、番茄酱、清水放入碗中搅拌均匀。
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7锅中热油放入姜蒜炒香。
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8放入带鱼和调好的料汁，放适量的清水。
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9水开小火焖10分钟即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 韭菜卷
- 芒果千层
- 海鲜酸辣汤
- 干笋肉片
- 蒜片辣椒拆骨肉
- 杨梅酱
- 微波炉香烤翅尖
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- 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐
- 鲜豆角煮鱼
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- 朱砂银鱼
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- 香辣小龙虾
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- 红油黄瓜
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- 胡萝卜青椒炒五花肉
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