食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜煎蛋的做法步骤
-
1紫菜煎脆。（锅不需要放油。） -
2小葱切葱花。
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3鸡蛋放少许盐和虾皮打散。
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4把小葱花和撕碎的紫菜放入。
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5拌匀。
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6不粘锅刷少许油，倒入蛋液，中小火煎至底部金黄，蛋液半凝固。（我用了8寸小锅，蛋饼出来感觉有点厚。）
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7翻面继续煎至另一面金黄即可。
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8出锅。
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9非常鲜香。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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