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诗文
莙荙菜凉拌粉条
释义
“简单美味,健康营养,香辣爽口开胃菜。”
食材明细
主料
莙荙菜
一把
粉条
一把
辅料
蒜
少许
红辣椒
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
十三香
少许
鸡精
少许
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莙荙菜凉拌粉条的做法步骤
1
蒜和辣椒切碎。
2
红薯粉条备用。
3
煮三分钟捞出,过凉水再捞出,沥干水分。
4
莙荙菜淖一下,捞出,切段,挤出多余水分。
5
莙荙菜和粉条放入盆中,爆香的蒜和辣椒倒入菜上,再放入少许盐、醋、生抽、十三香和鸡精调味。
6
拌匀即可。
7
盛入盘中即食。
8
香辣爽口开胃菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 19:33:59