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诗文
烧肉焖炒丝瓜
释义
食材明细
主料
烧肉
半斤
辅料
丝瓜
1条
调料
姜
2块
蚝油
1匙
酱油
半匙
盐
半匙
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烧肉焖炒丝瓜的做法步骤
1
准备好食材,丝瓜削干净皮。
2
丝瓜切滚刀块煮熟后吃更好吃。
3
下花生油炒姜块爆香烧肉再下点酱油。
4
然后再下丝瓜翻炒下半小碗水盖锅煮3分钟。
5
试味品尝就可以出锅啦。
小窍门
1烧肉选用半肥半瘦比较香。
2丝瓜切滚刀状煮熟后吃起来感觉更佳。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/7 22:37:24