食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茭白炒鸡胗的做法步骤
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1食材：鸡胗（已洗净）、茭白、姜片。 -
2将茭白剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4将鸡胗放在案板上切成片。
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5起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6接着，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
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7翻炒翻炒。
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8然后，合入切好的茭白翻炒翻炒至鸡胗紧缩。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的酱油。
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11加适量的蚝油。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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