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诗文
酱香花甲
释义
食材明细
主料
花甲
一斤半
辅料
蒜瓣
适量
小米辣
一个
葱
适量
调料
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
米酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酱香花甲的做法步骤
1
花甲洗干净。
2
配料切好。
3
水烧开放少量米酒放花甲。
4
烫开。
5
把没肉的一半去壳。
6
热油炒配料。
7
放花甲炒一两分钟调味。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 快手菜
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更新时间:2025/9/27 13:33:50