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诗文
葱姜罗飞鱼??
释义
食材明细
主料
罗飞鱼
1 条
辅料
姜
2块
葱
2颗
香菜
3颗
调料
黄豆酱
2匙
盐
2匙
蚝油
2匙
淀粉
1匙
花生油
4匙
鱼香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
葱姜罗飞鱼的做法步骤
1
罗非鱼洗干净改花刀。
2
准备切好好姜,葱,香菜和小米辣!
3
用黄豆酱,姜片,葱,香菜填满鱼肚热锅下花生油!
4
下油煎,煎到两三分钟变金黄才可以翻面!
5
用淀粉+耗油+半碗水对好再勾芡!
6
把剩下的葱,香菜小米辣铺好!
7
煮热花生油淋下鱼上葱,香菜就可以试味出锅啦!
8
好吃又健康!自己动手试一试吧!
小窍门
1、鱼新鲜洗干净特别是鱼肚子里的黑衣刮干净哦
2、黄豆酱提鲜的看个人口味啦!
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/20 21:39:54