食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2切好。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。
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5下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
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6下入蘑菇翻炒断生。
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7加盐、鸡精、蚝油调味，稍煮一会，翻炒均匀。
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8起锅装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
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- 苏幕遮（元·高道宽）
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