网站首页  词典首页

诗文	砂锅鸡
释义	食材明细 主料 公鸡 一个 辅料 葱姜 适量 大料 适量 生抽 适量 十三香 适量 花椒 适量 桂皮 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 砂锅鸡的做法步骤 1 公鸡洗净，剁块。 2 锅中烧水先把鸡块绰一下。捞出控水。 3 炒锅烧热加油放葱姜爆香。 4 把绰好的鸡块放炒锅炒一下。 5 把炒好的鸡块倒进砂锅里，加入适量的水。 6 放点香葱。大料小火炖一小时。 7 碗中倒入一点淀粉。 8 把淀粉用水冲一下。到入炖好的鸡汤里。使汤汁更浓稠。 9 出锅了，味美极鲜 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	网红荷兰松饼 避风塘炒蟹 自制酸奶 糯米圆子银耳羹 红烧鸡爪 清蒸大闸蟹 鲜虾披萨饼 腊鸭腿鱼腐煮萝卜 韭菜炒八抓鱼 油菜炖豆腐 田园烤鸡扒 榴莲排骨玉米红萝卜汤 黄瓜炒蛋 气泡水系列之青橙一夏 芋泥酥 农家干烧四季豆 琥珀桃仁（不油炸、不苦涩） 鲫鱼白萝卜丝汤 葱油萝卜丝 番茄鸭蛋粉皮汤 不妨一试的豆角叶汤（豇豆叶） 盐焗鹌鹑蛋 虾味球炒茼蒿 啤酒红烧牛尾 家熬带鱼（红烧带鱼）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。