“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1炒锅放油烧热，放入腊肉片，用小火翻炒一会儿，逼出部分油脂。买回家的腊肉必须经过清洗、水煮处理，作用有二：经过水煮可以去除腊肉表面污垢，还可以降低盐分，使其达到正常的咸度。 -
2放入蒜蓉炒出香味，再放入青椒、洋葱。
-
3待青椒、洋?炒至断生，放少许盐继续翻炒。
-
4再放少许白糖提鲜。
-
5放适量生抽。
-
6炒至入味即可。
-
7成品。
小窍门
1.腊肉一定要用热水清洗干净，再煮30分钟左右。一可去除其面污渍，二可降低盐分。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 浪漫玫瑰蛋糕
- 超满足咖喱土豆鸡排盖饭
- 翠竹报春
- 刺猬包
- 核桃椰子球
- 红果家菜谱之茄汁韭菜炒面
- 蔓越莓饼干
- 黄油吐司脆条
- 宫廷桃酥
- 玛格丽特饼干
- 金条杏仁酥
- 谷雨时节就该喝它—银耳薏仁莲子汤
- 香草曲奇
- 牛油果蛋糕卷
- 糖醋莲藕
- 烤红薯片
- 花生奶油饼干
- 烤鸡翅
- 糖醋虎皮尖椒
- 葡萄奶酥
- 清明粿
- 烤鸡翅
- 杏仁薄饼
- 烤羊肉串
- 宝宝营养餐—苹果百香果酱
- 妙什么驰什么的成语
- 妙喻什么什么的成语
- 妙喻取譬
- 妙在什么什么的成语
- 妙在心手
- 妙处不传
- 妙处什么什么的成语
- 妙想什么什么的成语
- 妙想天开
- 妙手丹青
- 妙手什么什么的成语
- 妙手偶得
- 妙手回春
- 妙手天成
- 妙手空空
- 澹如过别湖上（明·葛一龙）
- 澹山尹文老画像赞（宋·邹浩）
- 澹山岩二首（宋·钱伯言）
- 澹山岩 其一（宋·张昭远）
- 澹山岩遇雨二首（宋·项安世）
- 澹山岩（宋·乐咸）
- 澹山岩（宋·尹瞻）
- 澹山岩（宋·张远猷）
- 澹山岩（宋·文子璋）
- 澹山岩（宋·文起传）
- 澹山岩（宋·李建中）
- 澹山岩（宋·沈辽）
- 澹山岩（宋·胡奕）
- 澹山岩（宋·赵德纶）
- 澹山岩（宋·郭三聘）
- 吃了就瘦的60道便利料理
- 2009高级会计实务科目历年试题解析及考前模拟试题
- 国际结算(经济管理类高职高专十一五规划教材)
- 中国古代政治传播思想研究
- 西方国际政治学--历史与理论/国际问题研究系列/中国社会科学院文库
- 镶嵌于历史与现代之间--云南省大理市喜洲镇经济社会调研/中国国情调研丛书
- 文学与人性
- 垄断行业收入分配状况分析及规制改革研究
- 方-普语法现象与句法机制的管控
- 中国近现代史纲要名篇名著导读
- 小乘佛学/汉译佛学译丛
- 戊戌军机四章京合谱
- 蓝天白雪集(精)
- 蓝天白雪集
- 仰缶庐谈吃