“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1炒锅放油烧热，放入腊肉片，用小火翻炒一会儿，逼出部分油脂。买回家的腊肉必须经过清洗、水煮处理，作用有二：经过水煮可以去除腊肉表面污垢，还可以降低盐分，使其达到正常的咸度。 -
2放入蒜蓉炒出香味，再放入青椒、洋葱。
-
3待青椒、洋?炒至断生，放少许盐继续翻炒。
-
4再放少许白糖提鲜。
-
5放适量生抽。
-
6炒至入味即可。
-
7成品。
小窍门
1.腊肉一定要用热水清洗干净，再煮30分钟左右。一可去除其面污渍，二可降低盐分。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 荔枝虾球
- 腰果虾仁
- 蔬菜牛肉汤
- 蒜香果仁卡通面
- 【羊毛兔出品】肉食版懒兔自制汉堡
- 剁椒海带
- 老北京疙瘩汤
- 鲜蘑炒肉片
- ｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡
- 海苔小脆饼
- 绿豆沙冰棍
- 冰凉但不寒凉的冰饮：猛龙过江
- 酸甜好美味——柠檬饼干
- 白森林蛋糕——高贵美丽
- 你若安好，便是晴天——磨牙棒
- 豆渣丸子
- 猪肉包菜饺
- 葱油花卷
- 木耳烧黑豆腐
- 葡萄干司康
- 东北烫面筋饼
- 金桔酸奶
- 超详细马卡龙烘焙分享
- 【辣泡菜炒面】花样炒面
- 干锅菜花
- 臼什么之什么的成语
- 臼什么什么交的成语
- 臼什么什么目的成语
- 臼什么什么蛙的成语
- 臼什么什么釜的成语
- 臼什么什么钿的成语
- 臼什么无什么的成语
- 臼什么深什么的成语
- 臼什么生什么的成语
- 臼什么花什么的成语
- 臼头什么什么的成语
- 臼头深目
- 臼头花钿
- 臼杵之交
- 臼杵什么什么的成语
- 吴山（宋末元初·汪元量）
- 吴山（明·邱云霄）
- 吴山（清·张印）
- 吴岩子徵和起句原韵（清·王端淑）
- 吴峻伯校诸生走笔二绝（明·王世贞）
- 吴峻伯过兼隐斋有作（明·王世贞）
- 吴川归舟（明·王佐（汝学））
- 吴巽宜山深林密图（清末近现代初·郑孝胥）
- 吴市售药（宋末元初·陈深）
- 吴市得题名录一册，乃明崇祯戊辰科物也，题（清·龚自珍）
- 吴市（清·李楷）
- 吴帅用前韵以别再赋以谢（宋·林希逸）
- 吴帅见和亦复次韵（宋·曾几）
- 吴师鲁挽词（宋·周紫芝）
- 吴希学斋头鹦鹉学语慧甚戏赠此章（明·胡应麟）
- 剑桥雅思考试全真试题套装(附光盘共4册全新修订赠雅思听力高分精品词汇雅思口语高分精品词汇)(精)
- 法语DELF高分突破(附光盘B2)
- 中日同声传译听译实践训练(附光盘上)/中日同声传译教材系列
- 守望乡村的孩子/金马驹丛书/农家丛书
- 企业战略管理(第5版)
- 府县乡里百工--蔚县夏源关帝庙壁画
- 断袖文编--中国古代同性恋史料集成(共3册)(精)
- 诡秘档案
- 高级服装设计与面料
- 织布工<喷气织机剑杆织机>技能培训教程(浙江省企业岗位大练兵技能大比武培训教材)
- 服装市场调研教程(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 服装生产管理教程(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 英语构词法字典(第2版)
- 设计透视学(高等院校艺术设计专业系列教材)
- 纺织科技史导论(2版纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)