“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1炒锅放油烧热，放入腊肉片，用小火翻炒一会儿，逼出部分油脂。买回家的腊肉必须经过清洗、水煮处理，作用有二：经过水煮可以去除腊肉表面污垢，还可以降低盐分，使其达到正常的咸度。 -
2放入蒜蓉炒出香味，再放入青椒、洋葱。
-
3待青椒、洋?炒至断生，放少许盐继续翻炒。
-
4再放少许白糖提鲜。
-
5放适量生抽。
-
6炒至入味即可。
-
7成品。
小窍门
1.腊肉一定要用热水清洗干净，再煮30分钟左右。一可去除其面污渍，二可降低盐分。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
2.待青椒炒至断生后，可加少许盐和白糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 广式马拉糕
- 绿豆粥
- 咖喱鸡肉块烧香菇
- 椒麻兔腿
- 咖啡乳酪玛芬
- 嫩姜啤酒焖鸭
- 葱爆肉片
- 虾米西葫芦
- 肉冒蒜香茄子
- 巧克力爆浆麻薯曲奇
- 午餐肉紫菜包饭
- 红糖冰虾
- 葱油金针菇
- 蚝油香菇烧豆腐
- 腊肠包菜饭
- 减肥餐～凉拌猪肝
- 藤椒肉丁酱
- 肉片橄榄菜炒豇豆
- 拌芹菜叶
- 沙拉杂疏
- 素馅汤面蒸饺
- 藤椒酱蒜蓉肠手抓饼
- 鸡肉玉米香肠
- 蒜片炒宁夏菜心
- 茭白炒肉
- 什么住什么难的成语
- 什么佐什么才的成语
- 什么佐什么材的成语
- 什么体什么义的成语
- 什么体什么人的成语
- 什么体什么伤的成语
- 什么体什么军的成语
- 什么体什么勤的成语
- 什么体什么地的成语
- 什么体什么奉的成语
- 什么体什么微的成语
- 什么体什么心的成语
- 什么体什么悉的成语
- 什么体什么情的成语
- 什么体什么斑的成语
- 听人弹琴送冯别驾尧年（明末清初·王邦畿）
- 听人弹琴（明·王鏊）
- 听人解律（明末清初·卢若腾）
- 听人说俞伯牙碎琴事（当代·蔡淑萍）
- 听伯元兄谈佛时值京城大雪限压窠字（当代·吴金水）
- 听何与洁吹箫（明·韩上桂）
- 听侍其云叟琴（宋·李彭）
- 听僧云端讲经（唐·姚合）
- 听僧吹芦管（唐·薛涛）
- 听僧弹琴（唐·贯休）
- 听僧昭素琴（宋·苏轼）
- 听儿德胙读书呈邱景实知一教授（宋·王迈）
- 听儿童歌船作竹枝助之（宋末元初·赵文）
- 听儿读卫诗二首（元·揭祐民）
- 听儿辈读书（明·张弼）
- 设计师的材料清单(共3册)(精)
- 实验化学(下第3版高等学校教材)
- 煤矿流体机械运行维护(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 工量具认知与使用(高等职业教育汽车运用与维修技术专业教材)
- 国史知识200问
- 旅游管理信息系统(高等学校旅游管理类专业系列教材)
- 谁来拯救我们的肠道
- 国学概说(高职高专十二五规划教材)
- 招聘管理(第2版高等院校人力资源管理专业系列教材)
- 张量分析及其在力学中的应用(高等教育十三五规划教材)
- 遗传学实验教程(第2版全国高等学校十三五生命科学规划教材)
- 司法解释理解与适用全集(知识产权卷)
- 看拼音写词语生字注音组词(1下)
- 浙江省城镇生活垃圾分类操作指南
- 陶瓷釉下五彩装饰