食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋丁杂酱的做法步骤
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1食材:春笋焯水切丁，肉末、姜末、蒜末、小米椒。 -
2锅中油热放入肉末炒散。
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3放入姜蒜和小米椒末。
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4放入一勺豆瓣酱。
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5一勺黄豆酱。
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6放入春笋丁翻炒。
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7放入一勺生抽。
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8一勺老抽。
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9放入和笋丁平齐的水煮三分钟。
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10最后放入一勺水淀粉勾欠。
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11最后再淋入一勺芝麻油即可。
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12用来拌饭拌面都绝了。
使用的厨具：炒锅
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