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诗文
蒜瓣辣椒炒楮桃穗
释义
“微辣,蒜香,松散好吃。”
食材明细
主料
楮桃穗
适量
面粉
适量
辅料
蒜瓣
适量
辣椒
适量
蒜苗
一棵
花椒
适量
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步骤
1
楮桃穗适量,择洗净。
2
控干。
3
食用油一勺。
4
拌匀。
5
撒上适量面粉。
6
抄拌均匀。每个楮桃穗都要均匀粘满面粉,这是不粘的关键。
7
水开上屉,大火蒸6分钟。
8
蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的,好可爱。
9
簸匀。
10
簸匀。
11
锅里适量油烧热,蒜瓣,辣椒,花椒,蒜苗,炒香。
12
蒸好的楮桃穗倒入。
13
翻炒几下。
14
适量盐,鸡精调味儿。
15
翻炒几下,关火盛出。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
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更新时间:2026/4/5 17:31:53