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诗文
芦笋鸡丁
释义
食材明细
主料
芦笋
250g
辅料
鸡胸肉
适量
调料
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芦笋鸡丁的做法步骤
1
芦笋洗净去老根。
2
随意掰成断,这个芦笋很嫩。
3
鸡胸肉洗净切丁,加调料。
4
腌制10分钟左右。
5
起锅热油,下鸡丁。
6
炒至变色发白盛出备用。
7
不用另外放油,下芦笋。
8
炒至变软加适量盐。
9
放鸡丁一起翻炒,少加一点点水。
10
出锅啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/18 10:35:09