食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
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1韭菜洗干净切断。 -
2鸡蛋打散。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊快速划开盛出。
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4锅内留底油，倒入韭菜煸炒。
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5倒入鸡蛋一起，，加入少许盐，大火快速翻炒均匀出锅。
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6装盘，成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
春季食谱
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- 春菜番茄金针素汤
- 柠檬鸭
- 肉末酱茄子
- 辣子蒜羊血
- 百合西芹炒肉片
- 茶油煮鱼
- 豆豉尖椒炒苦瓜
- 美味增色---茄汁通心粉
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- 让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼
- 虾米豆鼓酱
- 蒲笋炖肉
- 绝味鸡爪
- 红烧鸭翅
- 洋葱土豆
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