网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脯酥全鱼
释义	食材明细 主料 黄姑鱼 一尾8两 辅料 鸡蛋 2个 淀粉 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 花生油 一斤 白糖 适量 黄酒 适量 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 脯酥全鱼的做法步骤 1 将鱼头尾斜切下去骨摆在鱼盘两端，把鱼身肉片成1.5厘米宽的薄片摆在盘中加入盐、鸡精、白糖、黄酒喂10分钟备用。 2 把鸡蛋打开取蛋清搅成蛋泡加少许淀粉拌匀备用 3 起锅倒入油至4、5成热时将鱼头、鱼尾、鱼片逐个沾上蛋泡粉下锅炸至微黄时捞出控油装盘。 4 另起锅倒入开水加入鸡精、盐、淀粉勾芡加入香油浇到鱼身上即成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	西红柿炒土豆 砂锅三文鱼头 猪龙骨小火锅 馄饨皮版排叉 红烧黑鱼块 凉拌银耳 花生黑米糊 樱花酸奶慕斯杯 泡椒藕片 素炒毛豆 面拖蟹 番茄炒蛋 可可戚风蛋糕——八寸心形 煎饺 爽口拌黄瓜 清蒸鲈鱼 炸蔬菜肉丸 小白菜炖肉丸 蜜桂花丸子 毛豆焖鸡腿 炒银耳 鱼香茄条 榴莲酥 金针菇炒猪肚 小肉包 lts juicy lt s late lt slate lt s me lts my life lt snice lts ok lts Ted lt s ugly lts very nice lt swarm lt s wednesday lts wednesday lt swhite lt will be 酬元主簿子球别赠（唐·皎然） 酬元九侍御赠璧竹鞭长句（唐·刘禹锡） 酬元九对新栽竹有怀见寄（唐·白居易） 酬元九院长自江陵见寄（唐·刘禹锡） 酬元亨上人（唐·陈陶） 酬元伟过洛阳夜燕（唐·韦应物） 酬元十二（唐·武元衡） 酬元员外三月三十日慈恩寺相忆见寄（唐·白居易） 酬元员外见寄八韵（唐·齐己） 酬元员外见寄（唐·齐己） 酬元员外（唐·齐己） 酬元秘书晚出蓝溪见寄（唐·钱起） 酬元遗山（元·白君举） 酬元郎中同制加朝散大夫书怀见赠（唐·白居易） 酬兆老乙卯春日寄怀二律 其一（近现代·王益初） 梁晓声谈中国故事(精)/梁晓声谈中国系列 孟子通解(精)/曾子文化丛书 2024中国经济预测与展望 小场地足球运动教学与训练应用/高参小系列图书 木偶奇遇记(国际大奖美绘注音典藏版) 延安好作风--中国共产党如何在革命性锻造中百炼成钢 图书馆智慧化建设研究 中国民用无人机管理 工业互联网技术与应用(双色印刷高等职业教育互联网+创新型系列教材) 新能源汽车构造与维修(职业教育汽车类专业活页式新形态创新教材) 学随世变(李安宅的学术人生) 大党的样子 逻辑学动态与评论(第2卷第2辑总第4辑) 云之羽(上下) 和平豹(拼音版)/沈石溪激情动物小说

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。