食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鳞虾芥菜鸭蛋馅饼的做法步骤
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1芥菜清洗，沸水中炒软捞出过凉水。 -
2切细挤干水分。
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3香葱切细。
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4鳞虾清洗一遍。
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5鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
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6锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。
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7全部食材放到大碗中，加盐、蚝油、米糠油拌匀。
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8面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
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9分成小剂子，按扁。
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10擀成中间厚四周薄的小圆面片，放上适量馅料。
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11收好口，收口朝下。
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12压扁。
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13平底锅放油烧热，放入馅饼两面煎黄，中途多翻几次。
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14趁热开吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 酱爆鸡丁
- 圣女果酸奶水果
- 凉拌黄瓜紫甘蓝
- 肉末丝瓜汤
- 芒果酥皮泡芙
- 玉芒酸奶捞
- 焦糖杏仁饼干
- 凉拌裙带梗
- 红烧大排
- 鸡汤馄饨
- 芹菜炒猪肚
- 6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕
- 葡萄糖桂花果汁
- 鲜花月饼—玫瑰花月饼
- 9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧
- 蟹味菇蛋花汤
- 浇汁皮蛋嫩豆腐
- 蒜蓉空心菜
- 糖醋荷包蛋
- 可乐鸡腿
- 回锅肉炖白菜
- 牛角包
- 卤汁鸡翅
- 黄瓜拌黄豆
- 凉拌腐竹黄瓜
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