食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿去骨。 -
2用刀背把肉剁松，用叉子在鸡皮上叉些小洞。
-
3姜蒜、洋葱切细。
-
42勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽拌匀成汁。
-
5鸡腿放到碗里，放上姜蒜洋葱，倒入照烧汁，拌匀腌制2个小时。
-
6锅中放油，先鸡皮向下煎制，再翻面煎。
-
7放入腌制的姜蒜洋葱和料汁，再加点水烧煮5分钟。
-
8取出切块。
-
9取适量米饭放在盆里，撒点黑芝麻。
-
10放上鸡腿和甜豆角，再加一个豆腐圆。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠香菇菜饭
- 盐焗鸡肶
- 【凉拌鱼】
- 上海烤麸
- 羊：汤与肉
- 川式凉菜之魂——油辣子（独家秘制）
- 茄子青豆酱肉面
- 红米豆腐丸子
- 给老公的爱心汤
- 酸甜黄瓜丝
- 纯手工美味饺子
- 荷花酥
- 纸杯蛋糕
- 沙爹牛肉串
- 青椒黄鳝
- 醋溜西葫芦
- 素炒土豆丝
- 手撕包菜
- 香煎刀鲚鱼
- 米饭火腿肠披萨
- 肉末酸豆角
- 自制火龙果凉皮
- 鲜虾肉饼
- 豆角肉包
- 香煎小河鲫
- transduction
- transect
- transept
- trans fat
- trans-fat
- transfer
- transferable
- transferable skill
- transference
- transferred
- transfer to
- transfiguration
- transfigure
- transfix
- transfixed
- 登姑苏台过上方转石湖小酌（明·林光）
- 登姑苏台（元·卢琦）
- 登姑苏台（元·萨都剌）
- 登姑苏台（宋·李啸轩）
- 登姑苏台（宋·释行海）
- 登姑苏台（明·沈周）
- 登姑苏城楼（清·言然）
- 登姑苏城（明·克新）
- 登姑苏怀古（宋·顾逢）
- 登姑苏报恩寺北塔（清末民国初·徐搢珊）
- 登姑苏玄妙观弥罗阁（清·金志章）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姜相台（宋·吴栻）
- 登娑罗坪（清·陈培脉）
- 英雄人物故事/青少年课外阅读经典
- 气球上的五星期/青少年课外阅读经典
- 海底两万里/青少年课外阅读经典
- 三字经百家姓千字文弟子规/青少年课外阅读经典
- 中国寓言故事/青少年课外阅读经典
- 中华上下五千年/青少年课外阅读经典
- 王子与贫儿/青少年课外阅读经典
- 汤姆叔叔的小屋/青少年课外阅读经典
- 中国未解之谜/青少年课外阅读经典
- 鲁滨逊漂流记/青少年课外阅读经典
- 麦琪的礼物/青少年课外阅读经典
- 吹牛大王历险记/青少年课外阅读经典
- 老人与海/青少年课外阅读经典
- 好想回到小时候
- 一千零一夜/青少年课外阅读经典