网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香蒜帕马森起司面包
释义
“可以做3个。”
食材明细
面团材料
高筋面粉
250克
全蛋液
25克
干酵母
2.5克
盐
2.5克
细砂糖
15克
黄油
18克
水
140克
大蒜奶油材料
蒜泥
6克
黄油
40克
盐
1克
表面装饰
帕马森芝士粉
适量
干欧芹叶
少许
蒜香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
香蒜帕马森起司面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
面团材料除盐和黄油外全部放入面包机揉面。
3
1个程序(约10分钟)结束后,放入盐和黄油继续揉。
4
揉出相对薄一点的膜即可。
5
滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。
6
发酵好的面团分割成3份,滚圆松弛10分钟。
7
取面团擀成25*15的长方形。
8
从上往下卷起,收紧封口处。
9
表面喷少许水,在帕马森粉里沾一层,拍掉多月的芝士粉。
10
放入学厨凯蒂烤盘内,烤箱启动发酵功能进行二发,35度,大概发酵50-60分钟左右。
11
大蒜奶油材料全部放入裱花袋或者保鲜袋中,揉匀即可。
12
发酵好的面团表面割口,可以深一点,挤一条大蒜奶油。
13
烤箱中层190度15分钟。中途可以调转烤盘,这样上色更均匀些。
14
出炉后表面可以再刷适量剩余的大蒜奶油,表面撒干欧芹叶做装饰即可。
15
成品。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
铜锣烧
半熟芝士蛋糕
奶香吐司
南瓜糯米饼
豆沙北海道吐司
番茄鸡蛋疙瘩汤
东北鸡汤烤干豆腐串
黄金驴打滚
补气养血——苹果肉桂茶
海盐芝士蛋糕 德普烘焙实验室
家常版韭菜盒子
茄子炒缸豆
抹茶戚风蛋糕卷
葱油芋头子
泥鳅炖莴苣
胡萝卜小面包
家庭版杨国福麻辣烫
可乐饼
蒜蓉白菜
扁豆焖面
葱香加州鲈蒸着最好吃
清炖鲤鱼??
日式煎饺
FLUFF焦糖棉花糖——红糖发糕
红豆双皮奶
embroider
embroidered
embroiderer
embroider on
embroider onto
embroidery
embroil
embroil in
embroilment
embryo
embryological
embryologist
embryology
embryonic
emcee
送张士达游黄山歌(宋·谢翱)
送张处士二首(宋·蔡襄)
送张处士归(明·陶益)
送张处士(宋·赵抃)
送张复亨(明·陶安)
送张复庵大谏使韩藩四首(明·孙承恩)
送张外史还山(元末明初·倪瓒)
送张大使之湖湘监税(元末明初·郯韶)
送张大参允(明·祝允明)
送张大参宋器迁浙江方伯(明·韩殷)
送张大参汝任之浙中(明·谢榛)
送张大参知睿父擢江右廉访四律(明·胡应麟)
送张大参赴地州赈济(明·唐璧)
送张大参静峰(明·钟芳)
送张大尹之建阳(明·杨荣)
孟浩然诗集/宋蜀刻本唐人集丛刊
杜荀鹤文集/宋蜀刻本唐人集丛刊
姚少监诗集/宋蜀刻本唐人集丛刊
想象(精)/译文经典
北宋士人交游录
名医重脾胃--北京中医医院名医脾胃病诊疗经验集
乡土中国(经典珍藏版)(精)
三国女孩(拼音版)/奇妙学校
蝴蝶结发卡(拼音版)/奇妙学校
爸爸的梦想(拼音版)/奇妙学校
王国维诗词笺注
中国家谱资料选编(家规族约卷上下)(精)/国家清史编纂委员会文献丛刊
跨文化管理(第2辑)
图说学舌鸟的驯养/天下宠物
光头校长(拼音版)/奇妙学校
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/25 23:41:53