“可以做3个。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香蒜帕马森起司面包的做法步骤
-
1材料备齐，黄油软化。 -
2面团材料除盐和黄油外全部放入面包机揉面。
-
31个程序（约10分钟）结束后，放入盐和黄油继续揉。
-
4揉出相对薄一点的膜即可。
-
5滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。
-
6发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛10分钟。
-
7取面团擀成25*15的长方形。
-
8从上往下卷起，收紧封口处。
-
9表面喷少许水，在帕马森粉里沾一层，拍掉多月的芝士粉。
-
10放入学厨凯蒂烤盘内，烤箱启动发酵功能进行二发，35度，大概发酵50-60分钟左右。
-
11大蒜奶油材料全部放入裱花袋或者保鲜袋中，揉匀即可。
-
12发酵好的面团表面割口，可以深一点，挤一条大蒜奶油。
-
13烤箱中层190度15分钟。中途可以调转烤盘，这样上色更均匀些。
-
14出炉后表面可以再刷适量剩余的大蒜奶油，表面撒干欧芹叶做装饰即可。
-
15成品。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 少糖版拔丝地瓜
- 冬瓜炖虾
- 麻辣排骨
- 抹茶酥
- 珍珠丸子
- 姜葱炒蟹
- 黄瓜咸菜
- 白芸豆青菜龙骨汤
- 扁豆煮兰花豆腐干
- 白芸豆南瓜汤
- 青菜豆腐汤
- 土豆烧牛肉
- 炝莲菜
- 茄汁土豆肉卷
- 芹菜土豆丝
- 烤肠花卷
- 萝卜圆蛤汤
- 鲜奶油小面包卷
- 煎鳕鱼
- 番薯粥
- 黑芝麻馒头
- 红糖麻糍卷
- 南瓜脸谱面包
- 广式紫薯月饼pk奶黄月饼
- 炸地瓜丸子
- smooth-shaven
- smooth-spoken
- smooth surface
- smooth-talker
- smooth the rough edges off
- smooth the way
- smooth-tongued
- smoothy
- smorgasbord
- smother
- smother in
- smother with
- smother with kisses
- smoulder
- smouldering
- 对菊（明·区元晋）
- 对菊（明·区大相）
- 对菊（明·卢龙云）
- 对菊（明·卢龙云）
- 对菊（明·张诩）
- 对菊（明·梁以壮）
- 对菊（明·王弘诲）
- 对菊（明·谢榛）
- 对菊（明·贝琼）
- 对菊（明·释函可）
- 对菊（明·陈献章）
- 对菊（明·陈献章）
- 对菊（明·陈献章）
- 对菊（明·陈献章）
- 对菊（明·陈献章）
- 摩比玩教具(共3册)(精)
- 大路朝天
- 海洋综合管理(第2版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
- 肿瘤(精)/中医常见及重大疑难病证专辑文献研究丛书
- 资本主义与精神分裂(卷2千高原修订译本)/学术译丛/法国哲学研究丛书
- 高考古代文化常识一本通
- 初中英语(8下RJ共12册)(精)/学而思周周学
- 公路桥梁耐候钢焊接技术规程(DB21\T3616-2022)/辽宁省地方标准
- 晶珠本草手绘彩色图谱(全珍本藏汉对照)(精)
- 培智学校课程的四好评量表与侧面图
- 胎漏胎动不安(精)/中医常见及重大疑难病证专辑文献研究丛书
- 用好班规带好班
- 古墓之谜/阿加莎·克里斯蒂作品
- 无障碍阅读国学经典：红楼梦
- 世界不曾亏待每一个努力的人