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诗文
鸡蛋肉丝汤
释义
“#早春美味”
食材明细
主料
肉丝
适量
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
红薯粉
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋肉丝汤的做法步骤
1
锅中清水煮开。
2
放入肉丝(肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制10分钟)。
3
放入一勺盐煮开。
4
放入蒜子生姜。
5
倒入蛋液煮开。
6
撒上小葱即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/10 12:04:41