“唇齿留香美容养颜的猪蹄来咯。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1调酱汁：1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒、1勺糖。 -
2猪蹄冷水下锅，加入姜片、料酒焯水捞出。
-
3电饭锅锅底铺好姜片。
-
4摆上猪蹄，淋上酱汁，再加入适量的水，选择营养炖功能。
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5炖好后，撒上孜然粉、辣椒粉。
-
6年夜饭必备的红烧猪蹄就做好啦！
小窍门
冰糖炒到有大气泡就可以了。
使用的厨具：电饭煲
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