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诗文 佛手瓜炒粉丝
释义
佛手瓜炒粉丝的做法

食材明细

主料
  • 佛手瓜 一个
  • 粉丝 一把
  • 胡萝卜 一小段
辅料
  • 蒜头 2粒
调料
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

佛手瓜炒粉丝的做法步骤

  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：1
    1
    准备好材料，粉丝先用温水泡5分钟。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：2
    2
    佛手瓜去皮，擦丝（或切丝），用水泡着。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：3
    3
    胡萝卜擦丝（或切丝）。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：4
    4
    蒜头切片。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，加入蒜头片爆香。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：6
    6
    加入沥干水份的佛手瓜丝、胡萝卜丝。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：7
    7
    翻炒一分钟后，加入盐、胡椒粉、糖、生抽调味。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：8
    8
    继续煸炒一分钟后加入泡软的粉丝。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀至食材融合，加一点蚝油提鲜，翻炒均匀后即可出锅。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：10
    10
    装盘，粉丝软糯、佛手瓜清爽。
  • 佛手瓜炒粉丝的做法步骤：11
    11
    健康美味的佛手瓜炒粉丝，大人小孩都爱吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间：2026/2/27 15:16:28