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诗文 魔芋拌木耳
释义
魔芋拌木耳的做法
“节后减脂菜~~”

食材明细

主料
  • 魔芋豆腐 200克
  • 木耳 100克（水发）
调料
  • 剁椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 小葱 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

魔芋拌木耳的做法步骤

  • 魔芋拌木耳的做法步骤：1
    1
    食材：木耳泡发、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：2
    2
    葱蒜切末备用。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：3
    3
    魔芋豆腐切厚片。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：4
    4
    魔芋片中间切一刀，一头穿过成麻花状。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：5
    5
    切好的魔芋焯水。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：6
    6
    木耳焯水。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：7
    7
    过水的魔芋豆腐和木耳放入大碗中。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：8
    8
    锅中放少许底油，放入剁椒、葱蒜末爆香。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：9
    9
    加入生抽、少许白糖小火炒匀。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：10
    10
    炒好的料汁直接浇在魔芋和木耳上。
  • 魔芋拌木耳的做法步骤：11
    11
    吃时拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/4/20 9:35:43