食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素炒鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼干用凉水泡8小时左右泡发，中间换2次水。 -
2鱿鱼须与主体分开，把主体切十字花刀大块做菜，鱿鱼须做粥。
-
3把鱿鱼片放开水里焯一下，捞出来过凉水备用。
-
4洋葱，胡萝卜，葱姜蒜切片。
-
5炒锅放油烧热，放入姜片。
-
6放入洋葱胡萝卜翻炒。
-
7放入鱿鱼片翻炒。
-
8最后放生抽，盐，葱蒜片翻炒均匀即可。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【河北】巧拌紫橄榄
- 【东北】咸蛋黄炒饭
- 【广东】豉汁排骨蒸芋头
- 【台湾】火腿鸡蛋手抓饼
- 【广东】巧克力碎华夫饼（酵母版）
- 【北京】开口笑
- 红葱头淋鸡（家常版）
- 【山西】可乐鸡翅
- 【上海】白斩鸡
- 【四川】果冻鸡尾酒
- 【上海】香煎咖喱鸡翅
- 自制牛肉松~ACA面包机版
- 【西北】炸素萝卜丸子
- 【上海】香草煎虾串
- 【四川】火腿焗饭
- 【上海】热巧克力
- 【四川】萝卜丝肉丸
- 【北京】糖霜花生
- 【山西】挂糊炸豆角（即裹粉干炸四季豆-年夜饭最受欢迎的小吃）
- 【四川】蒜香羊排
- 番茄鸡蛋面
- 【汕头】鲍丝蒸青蟹
- 【东北】金枪鱼饭团寿司
- 【东北】水煮肉片
- 【美国】紫薯地瓜肠仔包
- 顾犬什么什么的成语
- 顾犬补牢
- 顾盼什么什么的成语
- 顾盼多姿
- 顾盼生姿
- 顾盼生辉
- 顾盼神飞
- 顾盼自如
- 顾盼自得
- 顾盼自豪
- 顾盼自雄
- 顾而什么什么的成语
- 顾而言他
- 顾虑什么什么的成语
- 顾虑重重
- 书感（明·王世贞）
- 书感（明·皇甫涍）
- 书感（明·邱云霄）
- 书感（明·顾清）
- 书感（清·劳蓉君）
- 书感（清·吴保初）
- 书感（清·孙奇逢）
- 书感（清·常纪）
- 书感（清·悟霈）
- 书感（清·悟霈）
- 书感（清·戴亨）
- 书感（清·林占梅）
- 书感（清·林占梅）
- 书感（清·林占梅）
- 书感（清·王松）
- 中国企业竞争力报告(2013稳增长调结构与企业竞争力)/企业蓝皮书
- 宝镜三昧讲记(曹洞宗禅修秘籍)
- 发展中国家对外直接投资的经济效应--以东亚新兴经济体为例
- 农村劳动力迁移与留守老人的生存状况/中青年经济学家文库
- 发展压力与制度弹性--改革推进机制研究
- 中国城市化理论构建与实证分析
- 税收征管博弈与激励机制研究
- 生命笔记(精)
- 最好的教育是爱(精)/克里希那穆提系列文集
- 无病时代(走出健康误区终结盲目医疗)
- 新锐设计师
- 创新者的窘境(全新修订版)(精)
- SIVA范式(搜索引擎触发的营销革命)
- 80\20法则(个人版)(精)
- 双重悖论(腐败如何影响中国的经济增长)