“祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
八宝福袋的做法步骤
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1里脊肉切细丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2冬笋、胡萝卜、香菇、芹菜、蒜苗切细丁。
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3鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。
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5锅中另放油，下入肉丁滑炒变色盛出。
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6其他蔬菜炒好，合入鸡蛋、肉末、蒜苗叶子，加盐、生抽调味炒匀，馅就炒好了。
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7鸡蛋四个打在碗中，加少许盐、料酒。
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8打成蛋液。
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9不粘锅中刷一层油，倒入适量蛋液摊成蛋皮。
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10蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。
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11蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。
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12蛋皮上放适量馅料。
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13蛋皮上放适量馅料。
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14提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。
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15提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。
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16做好的福袋，祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！
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17做好的福袋，祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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