食材明细
- 酱香 口味
- 生鲜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根时蔬卷的做法步骤
-
1豆皮洗干净加开水泡软。 -
2黄瓜切片，培根煎至金黄，土豆，胡萝卜，火腿切丝，土豆丝炒熟。
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3料碗，蒜泥辣椒面，五香粉，用热油泼香。
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4黄豆酱用热油炒香。
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5豆皮平铺均匀抹上黄豆酱。
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6准备好的菜平铺在豆皮上。
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7卷成卷。
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8斜刀切好摆盘。
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9中间放上蒜汁，蘸水。
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10做好配上蘸水就可以吃了。
小窍门
豆皮一定要用开水烫一下在锅里面焯一下，黄豆酱一定要炒香配上蘸水，才好吃！
使用的厨具：不粘锅
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