食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
筒骨炖酸菜的做法步骤
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1食材：筒骨（已清洗焯水）、酸菜（已清洗切碎）。 -
2将焯好的筒骨下入高压锅中。
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3加适量的清水。
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4加适量的料酒。
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5盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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6接着，焖至没气后开盖。
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7然后，合入酸菜炖煮3分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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