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诗文 腊肉炒芥菜心
释义
腊肉炒芥菜心的做法
“荤素搭配，家常小炒。”

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 芥菜心 适量
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 油 少许
  • 盐 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腊肉炒芥菜心的做法步骤

  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：1
    1
    准备芥菜心，腊肉。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：2
    2
    腊肉用温水洗洗后切片，切点蒜末。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：3
    3
    芥菜心泡洗干净后斜刀切好。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：4
    4
    热锅放腊肉加少许油小火炒香。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：5
    5
    等腊肉的香味出来了，放入蒜末炒一下下。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：6
    6
    放入芥菜心大火快递翻炒。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：7
    7
    断生后调点盐翻炒均匀即可。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 腊肉炒芥菜心的做法步骤：9
    9
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/27 19:59:47