食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
萨其马的做法步骤
-
13个鸡蛋磕入250克面粉中（加入4克无铝泡打粉）。 -
2搅拌成面絮。
-
3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置松弛半个小。
-
4时间结束后，擀成稍厚的大面片。
-
5折叠，切成小面条。
-
6抖散。
-
7起锅烧油，油八成热时。
-
8下入小面条炸至浮起成淡黄色
-
9捞出沥干油，放入一个大盆中。
-
10加入葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、黑芝麻、青红丝拌匀待用。
-
11起锅，加100克水、100克糖、100克麦芽糖、一勺蜂蜜，中小火熬煮。
-
12熬至糖到（115度左右），能拉出细丝，关火。
-
13倒入炸好的面条，翻拌均匀。
-
14倒入模具中，轻轻压实倒扣出来。
-
15晾凉后，切成小块即可。
-
16好了??。
-
17成品图。
-
18成品图。
-
19成品图。
-
20成品图。
-
21成品图。
-
22成品图。
-
23成品图。
-
24成品图。
-
25成品图。
-
26成品图。
-
27成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
甜品
下午茶
零食
- 椒丝腐乳通菜
- 蒜片炒云南小瓜
- 贴饼子炖小黄鱼
- 懒人餐杂粮米芝士饭团
- ?????仙草烹饪??cooking?????：祥瑞宝贝餐桌之菠菜炒鸡蛋
- 饮品配方：熊猫嘟嘟奶茶
- 蒜香甜豆
- 香辣卤鸭掌
- 香菇红椒炒鸡肉
- 丝瓜炒肉
- 南瓜子牛奶饼干
- 四季豆酱肉包
- “快手餐”酱爆西葫芦丝
- 酸菜炒粉条——打开你的味蕾
- 炒三素
- 土豆的多种吃法：土豆丸、薯条
- 青椒土豆炒肉片
- 黑白糯米八宝饭
- 榴莲酥
- 小熊奶黄包
- 懒人版芝士派
- 牛肉肠玉米面包
- 咸蛋黄鲜肉粽
- 豆沙枧水粽
- 蜜汁香肉粽
- 拽什么什么跌的成语
- 拽什么什么麻的成语
- 拽什么啰什么的成语
- 拽什么扶什么的成语
- 拽什么披什么的成语
- 拽什么拖什么的成语
- 拽什么攞什么的成语
- 拽什么逻什么的成语
- 拽巷什么什么的成语
- 拽巷啰街
- 拽巷攞街
- 拽巷逻街
- 拽布什么什么的成语
- 拽布披麻
- 拽布拖麻
- 赋故宋李文襄公植乌石渡旧隐（元·虞集）
- 赋教授允济云心（宋·李龏）
- 赋文子方家筼筜亭竹影（元·虞集）
- 赋文山砚（元末明初·郭钰）
- 赋斋前三物（清末近现代初·王易）
- 赋料丝灯（明·顾璘）
- 赋新月（唐·缪氏子）
- 赋新笋（宋·韦骧）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·任伋）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·冯彭年）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·刘孝孙）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·吴中复）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·张商英）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·李慎修）
- 赋新繁周表权如诏亭（宋·李琮）
- 聪明人不会输给情绪
- 生死戒毒(上下)
- 猎人笔记(经典全译本)
- 寻欢作乐
- 我是猫
- 西点军校残酷的10堂课
- 小学生英语典范作文一本全
- 中学生英语典范作文一本全
- 第十七届百花文学奖小说月报入围作品集(上下)
- 浪客美食家(精)
- 自游日本(全新第4版)
- 要是有只猫(精)
- 呀内裤穿反了(精)
- 怪谈
- 蕉皮论语(孙见喜论集)