食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杞子珍珠汤圆的做法步骤
-
1准备糯米粉。 -
2枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。 -
3小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。 -
4锅里放适量的水烧开，放入一勺食用油，将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。 -
5将熬好的面糊倒入糯米粉中。 -
6将糯米粉揉成光滑的面团。 -
7揪成一个个小挤子，用手指压一小窝，放入半粒枸杞子。 -
8将包好馅的小面团揉光滑这样汤圆就做好了（将做好的小汤圆用保鲜袋装好放进冻柜保存就OK咯）。 -
9准备半碗酒酿，一个鸡蛋。 -
10准备半碗小汤圆。 -
11锅里放适量水烧开，倒入汤圆煮约三分钟。 -
12汤圆浮起后放入酒酿。 -
13再度煮开后倒入调散的鸡蛋液。 -
14开锅关火，调入适量红糖即可。
小窍门
1.煮汤圆时稍加点火，一定要将里面的枸杞煮软。
2.用熬熟加了油的面糊和面，这样汤圆怎么煮也不糊汤，而且汤圆的口感更好。
2.用熬熟加了油的面糊和面，这样汤圆怎么煮也不糊汤，而且汤圆的口感更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
冰品
老人
冬季食谱
午餐
- 包子
- 西瓜冰棒
- 荠菜猪肉蒸包
- 匈牙利培根面包
- 蛋包饭
- 豆腐鱼头浓鱼
- 水煎包
- 辣炒鸡心
- 青萝卜蒸肉卷
- 辣子鸡
- 丝瓜炒蛤蜊肉
- 白灼菜心
- 凤尾鱼炒豆芽
- 葱香芝士包
- 菜饭
- 补肾豆浆
- 排骨萝卜汤
- 糖醋蛋
- 西红柿疙瘩汤
- 韭菜盒子
- 白萝卜牛肉汤
- 鲜榨玉米汁
- 韭菜鲜虾饼
- 糖醋菊花鱼
- 中式意大利面
- 挟人捉将
- 挟什么不什么的成语
- 挟什么什么书的成语
- 挟什么什么仇的成语
- 挟什么什么令的成语
- 挟什么什么以的成语
- 挟什么什么党的成语
- 挟什么什么势的成语
- 挟什么什么将的成语
- 挟什么什么服的成语
- 挟什么什么权的成语
- 挟什么什么海的成语
- 挟什么什么温的成语
- 挟什么什么粗的成语
- 挟什么什么而的成语
- 雨中花慢（元·姬翼）
- 雨中花慢（元·姬翼）
- 雨中花慢（宋·吴礼之）
- 雨中花慢（宋·张孝祥）
- 雨中花慢（宋·张孝祥）
- 雨中花慢（宋·张才翁）
- 雨中花慢（宋·张生1）
- 雨中花慢（宋·无名氏）
- 雨中花慢（宋·无名氏）
- 雨中花慢（宋·晁端礼）
- 雨中花慢（宋·晁端礼）
- 雨中花慢（宋·柳永）
- 雨中花慢（宋·秦观）
- 雨中花慢（宋·苏泂）
- 雨中花慢（宋·苏轼）
- 珠海市交通志(精)
- 阴阳九针针法集
- 工业产品设计与表达--机械产品开发概论(第2版浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 数学(新课标ZJ2022浙江专版)/全品中考复习方案
- TSA课程视野--学习与挑战
- 道德经(玩诵本)/国学玩诵本系列
- 稻草人(插图本)/童年书系
- 数学/初中全程复习方略
- 安全避孕指导手册/妇幼健康知识科普丛书
- 建筑结构与设备(第16版2022二级注册建筑师考试教材)/注册建筑师考试丛书
- 思想政治/高中学业水平考试夺冠方略
- 高职教育专业建设发展的实践与探索
- 园林花卉学实习实验教程(第2版高等院校园林与风景园林专业系列实践教材)
- 爱因斯坦自述(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 畜禽遗传资源保护与利用(全国高等农林院校十三五规划教材)