食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
红糖黑麦吐司的做法步骤
-
1将所有材料除橄榄油外混合，揉成团。 -
2再分三次加入橄榄油。 -
3继续揉至完全阶段。 -
4整形，进行基础发酵。 -
5基础发酵至2-2.5倍大。 -
6将面团取出排气、揉匀，松弛20分钟。 -
7整形，整形的方法跟之前的红豆吐司一样，只是没有加馅哈！将整好形的面团放入吐司盒中，进行第二次发酵。 -
8面团发至八分满，表面刷蛋白液，烤箱180度预热10分钟后，将面团放入烘烤40分钟，中间注意表面上色加盖锡纸，烤好后立即取出脱模。 -
9面团发至八分满，表面刷蛋白液，烤箱180度预热10分钟后，将面团放入烘烤40分钟，中间注意表面上色加盖锡纸，烤好后立即取出脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 驴打滚
- 夏日开胃【番茄海鲜汤】
- 老虎菜(黄瓜 香菜 辣椒)
- 香椿豆
- 红豆磅蛋糕
- 胡萝卜豆角焖饭
- 戚风蛋糕(8寸 5蛋 配方)
- 香脆紫薯饼
- 芒果慕斯蛋糕
- 非菜炒猪血
- 抹茶饼干
- 海鲜意粉
- 抹茶玛德琳
- 虫草花蒸排骨
- 千层马蹄糕
- 意大利长棍面包
- 鸟巢虾仁
- 青团
- 泡椒凤爪
- 炸黄花鱼
- 【炸猪排】舌尖美食简单做
- 蒜蓉黄瓜
- 可乐鸡翅
- 蛏子泡菜饼
- 自制沙拉酱
- telephone banking
- telephone book
- telephone books
- telephone booth
- telephone boxes
- telephone call
- telephone calls
- telephone contact
- telephone directory
- telephone line
- telephone operator
- telephone poles
- telephone service
- telephone sex
- telephones per
- 次韵承之重九（宋·苏过）
- 次韵承君见寄（宋·邹浩）
- 次韵承甫兄重阳（宋·项安世）
- 次韵折仲古安抚端明食荔子感怀书事之作（宋·李纲）
- 次韵折仲古见赠（宋·吕本中）
- 次韵折枢密题向萍乡莞尔堂（宋·王庭圭）
- 次韵护公首座赞广德磨衲升座五首（宋·饶节）
- 次韵抱拙即事（宋·胡仲弓）
- 次韵抱朴君同紫芝见过（宋·韩淲）
- 次韵抱朴君问病求閒（宋·韩淲）
- 次韵拉空印游芙蓉（宋·释德洪）
- 次韵拔葵亭（宋·许及之）
- 次韵招孟阳出郭看梅（明·李流芳）
- 次韵招志宏见过（宋·李纲）
- 次韵招汪汝渊（宋·方岳）
- 人间佛教思想文库(赵朴初卷)(精)
- 人间佛教思想文库(太虚卷上下)(精)
- 人间佛教思想文库(惟贤卷)(精)
- 人间佛教思想文库(当代人间佛教传灯录1949-2015上下)(精)
- 人间佛教思想文库(净慧卷)(精)
- 镇墓兽(北洋龙)
- 旅行是为了抵达内心和远方
- 刚好与你相遇
- 孤单的人请抱抱自己
- 所有失去的都会与更好的你重逢
- 第二次世界大战回忆录(北非战场)
- 第二次世界大战回忆录(远东战场)
- 珍珑无双局(Ⅰ)
- 中华名物考
- 2017第四届丝绸之路国际艺术节今日丝绸之路国际美术展作品集