“有少爷在，我家的各种肉都消耗的快。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒口蘑的做法步骤
-
1腊肉冷水下锅煮。 -
2大约煮半小时。
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3捞出洗净浮末，切片。
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4口蘑洗净。
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5全部食材改刀。
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6放碗里备用。
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7腊肉直接放锅里干煸。
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8煸出油脂。
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9放所有配菜翻炒。
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10放食盐。
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11炒均匀放小许清水，翻炒至蘑菇变软熟透即可。
-
12成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 多肉馒头
- 土豆炒油菜
- 豆腐烧鸭血
- 素炒时蔬
- 酸甜甘润的陈皮梅花生粥
- 鸡肉蘑菇粥
- 温而不燥的萝卜牛尾清汤
- 鲫鱼汤
- 五花肉手撕包菜
- 尖椒炒驴肉
- 小面包（玉米油版）
- 玛格丽特面包
- 莴笋叶咸鸭蛋炒饭
- 烤菠萝蜜
- 冰糖葫芦
- 苦瓜瘦肉
- 冬笋雪菜炒肉丝
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- 琥珀核桃
- 莴苣杏鲍菇炒肉片
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