网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤
释义
食材明细
主料
母鸡
半只
鲍鱼
6只
辅料
干虫草花
1把
竹荪
10只
调料
食盐
适量
松茸粉
5g
甜香 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤
1
干虫草花放温水中泡发。
2
竹荪去掉伞裙和尾部,泡发洗净。
3
母鸡处理干净后斩块,浸泡出血水洗净。
4
生姜切片,香葱切段。
5
鲜活鲍鱼让店家处理好回来刷洗干净,切花刀。
6
将鸡块加大半锅清水,加姜片。
7
葱段。
8
鲍鱼大火煮沸。
9
转小火慢炖一小时左右。
10
放入虫草花和竹荪,调入适量食盐继续小火炖煮半小时以上。
11
出锅前放3克松茸粉,没有就加鸡精调味。
12
鲍鱼软嫩,竹荪有脆脆的口感,老母鸡不像童子鸡那么容易煮烂,但是鸡的吃起来不柴不木,皮咬起来有爽脆的口感。整个汤鲜美无比。
小窍门
鸡块泡出血水冲洗干净,不要焯水,保证鸡的原汁原味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
南瓜饼
木耳小肠丝
嫩炸牛肉片
糯米莲藕
西芹红烧肉
水果椰奶西米露
鱼香小丸子
玉米棒子芯也能吃
煎烤黑胡椒鸭胸肉
葱爆羊肉
糖醋排骨
肉糜番茄茄子煲
培根芹菜炒千张
青椒炒黄花菜
蝴蝶粢饭
葱香花菜排骨
羊血炒韭菜
葱香虾皮炒黑木耳
炸糕
黑芝麻玉米面粥
大烩菜
炸薯条
杂蔬排骨汤
抹茶杏仁饼干
寿桃馒头
deep down
deep down low
DEEP END
deepening shadows
deepening shadows eso valve
deepen on
deepens syn
deepens the
deepen voice
deepen voice permanently
deep fear
deep feeling
deep freezer
deep fried
deep from
寄题陈适追养亭(宋·李觏)
寄题陈阜卿总秀堂(宋·洪适)
寄题陈非潜达观堂(宋·林希逸)
寄题陕府南溪兼简孙何兄弟(宋·王禹称)
寄题陟屺寺(宋·司马光)
寄题陶氏一经堂(宋·李弥逊)
寄题隐仙坡(宋·王璹)
寄题隐泉新院(明·成鹫)
寄题隐静三首(宋·吴芾)
寄题雄州宴射亭(宋·胡宿)
寄题雅州胥园(宋·魏了翁)
寄题集上人清晖楼(元末明初·陈秀民)
寄题集贤周司直悠然阁(元·范梈)
寄题靖安吕延平钓台(宋·张叔夜)
寄题韩丞相定州阅古堂(宋·王令)
幼儿园多媒体作品设计与制作(第2版高职高专学前教育专业十四五规划教材)
新智人新时代
月嫂私房月子餐每日一页
长寿的四梁八柱
幼儿安全早知道(1)
跟黄帝内经学饮食养生
计算机信息素养(高等职业教育计算机系列教材)
小马过河(彩图注音版)/小学语文课外阅读经典丛书
2022新高考物理真题全刷(基础2000题共2册)
钢琴合奏趣味曲集(有声版)
小学语文满分阅读全解(5年级)
食品微生物实验指导(食品质量与安全专业实验育人系列教材)
生活中的自制乐器教程(全国高等院校音乐教育专业系列教材)/音乐教育实践系列
随文阅读与习作(小学4上)
中国沿海疆域历史图录(东海卷上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/18 6:57:49