网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤
释义	食材明细 主料 母鸡 半只 鲍鱼 6只 辅料 干虫草花 1把 竹荪 10只 调料 食盐 适量 松茸粉 5g 甜香 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤 1 干虫草花放温水中泡发。 2 竹荪去掉伞裙和尾部，泡发洗净。 3 母鸡处理干净后斩块，浸泡出血水洗净。 4 生姜切片，香葱切段。 5 鲜活鲍鱼让店家处理好回来刷洗干净，切花刀。 6 将鸡块加大半锅清水，加姜片。 7 葱段。 8 鲍鱼大火煮沸。 9 转小火慢炖一小时左右。 10 放入虫草花和竹荪，调入适量食盐继续小火炖煮半小时以上。 11 出锅前放3克松茸粉，没有就加鸡精调味。 12 鲍鱼软嫩，竹荪有脆脆的口感，老母鸡不像童子鸡那么容易煮烂，但是鸡的吃起来不柴不木，皮咬起来有爽脆的口感。整个汤鲜美无比。 小窍门 鸡块泡出血水冲洗干净，不要焯水，保证鸡的原汁原味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	萝卜煮年糕 甜橙味白萝卜 蒜蓉腐竹 葛根汤 广式腊味萝卜糕 酱香面 山楂糕 五彩香肠炒饭 爆炒猪肝 香糟带鱼 岩烧乳酪蜂蜜蛋糕 芝芝白桃 土豆蒸鸡中翅 南瓜披萨饼 蔓越莓发糕 一人食 简简单单的花馍：萌兔乖乖 莴笋炒肉末 蔬菜虾仁米饭饼 红焖鲳鱼 蟹蒸年糕 蒿子杆炒牛肉 杯子蛋糕 豆腐焖鱼煲 红烧鱼尾 走什么什么马的成语 走什么什么魔的成语 走什么传什么的成语 走什么入什么的成语 走什么到什么的成语 走什么和什么的成语 走什么坡什么的成语 走什么天什么的成语 走什么头什么的成语 走什么奔什么的成语 走什么惊什么的成语 走什么成什么的成语 走什么换什么的成语 走什么无什么的成语 走什么没什么的成语 别朱升之（明·陆深） 别朱大（明·王恭） 别朱如川（清·于震） 别朱子大苏召叟昆仲（宋·赵蕃） 别朱汝修祝鸣皋（明·胡应麟） 别朱竹垞三十六年矣癸酉二月复会于广州三日（明末清初·陈恭尹） 别朱观察（明·张萱） 别朱鉴塘老师郊外口占二律（明·邹元标） 别权泸帅朱杞材太社（宋·李曾伯） 别李三（唐·元稹） 别李世美（宋·韦骧） 别李中丞维卿兄之楚集杜二首（明·唐伯元） 别李义（唐·杜甫） 别李于鳞（明·王世贞） 别李于鳞（明·王世贞） 拍卖法要论 乾隆朝国语保护制度论 最民主的部门--美国最高法院的贡献/美国法律文库 2013国家司法考试重点法条解读及配套练习(上下新诉讼法版第12版)/法条必备系列 理论法学国际法学42讲(第11版2013国家司法考试)/专题讲座系列 民法60讲(应试版第11版2013国家司法考试)/专题讲座系列 新诉讼法司法制度50讲(第11版2013国家司法考试)/专题讲座系列 行政法学商经法49讲(第11版2013国家司法考试)/专题讲座系列 专题讲座配套练习(第11版2013国家司法考试)/专题讲座系列 涉家庭暴力案件审理技能 刑事法判解(第13卷) 渡河桥梁装备设计与计算(精) 世界海用雷达手册(第2版)(精) 新编幼儿简笔画大全(亲子版好宝宝美术启蒙) 体系工程原理与技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。