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诗文
鸡蛋炒黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
大姜
适量
大葱
适量
虾皮
适量
植物油
适量
配料
食用盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切条,大葱大姜切末,虾皮少许
2
葱姜末虾皮放入鸡蛋盆
3
搅拌均匀,
4
植物油倒入锅内
5
油7成开,倒入搅拌好的蛋液,翻炒成个,熟透。出锅备用。
6
黄瓜倒入锅内,翻炒6成熟
7
将炒好的鸡蛋倒入锅内,翻炒一会儿,出锅。
8
热气腾腾的蛋炒黄瓜上桌了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 15:12:45