食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄条的做法步骤
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1黑皮茄子切条，放盐腌出多余的水分，再用水洗了沥干水分 -
2锅里放入油把蒜泥，花椒粉放入煸香，
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3把茄子放入翻炒至软
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4加适量的水焖3分钟
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5加入生抽，蚝油翻炒均匀
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6加入白糖和盐炒匀后，放入杭椒
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7出锅前再放入一点点蒜末
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8成品
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炖四鲜
- 咖喱鸡
- 菠菜拌花生
- 米酒南瓜圆子
- 素烧冬瓜
- 韭蛋土司饼
- 蒜香心肝
- 京酱肉丝
- 肉沫瓜条
- 贫民的燕窝——红枣银耳汤
- 香酥肉饼
- 培根包菜
- 橄榄鲫鱼汤
- 炸酱拌茄子
- 鱼香炒面 东北番茄酱版
- 湿润的煎带鱼
- 怪味鸡
- 南瓜饼
- 凉拌菠菜
- 麻辣鸡翅
- 花旗参乌鸡汤
- 鱼香茄子
- 第一次的体验---照烧鸡腿饭
- 清炒韭菜
- 炒河粉
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- bureaucracy
- bureaucrat
- bureaucratic
- bureaucratisation
- bureaucratise
- 闰九月九日幸总持寺登浮图应制（唐·李峤）
- 闰九月九日独饮（唐·白居易）
- 闰九月九日登高有感（宋·宋祁）
- 闰九月九日集赵汝元（明·胡应麟）
- 闰九月九日（宋·晏殊）
- 闰九月偕同人登辰山（清·廖国恩）
- 闰九月八日承茂才元生偕乃兄弟侄诸文士携酒（明·李英）
- 闰九月张用文宅赏菊（明·张宁）
- 闰九月旦（宋·韩淲）
- 闰九月晦日登舟二首（宋·宋祁）
- 闰九月朔同集欧子建半竹亭（明·李孙宸）
- 闰九月朔日姜民部养冲邀登黄楼夜饮（明·于慎行）
- 闰九月望后抵淮上包稚升水部邀集署中二首（明·胡应麟）
- 闰九月游钱塘南屏诸山（元·张翥）
- 闰九月燕子矶登高用寒字（明·吴兆）
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