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诗文
蒸梨子
释义
“润肺止咳的蒸梨子”
食材明细
主料
梨子
一个
辅料
百合
一两瓣
调料
冰糖
很小一块,小拇指的四分之一
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸梨子的做法步骤
1
从梨子接近顶端的地方根据自我判断切掉一部分,然后像图里的一样挖掉中间,别挖穿了!
2
把百合放进去(如果是干百合记得泡胀再放)。
3
放进去冰糖和适量水(到挖空地方的将近一半,大概3分只1就够了),上锅蒸,我家的是普通锅子所以蒸了40分钟左右,记得给锅子加上足量的水,别蒸干了。。。别问我为啥要强调。。。
小窍门
冰糖,千万不要放多!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 秋季食谱
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一言兴邦,一言丧邦
一言出口,驷马难追
一言千金
一言半句
一言半字
一言半语
一言半辞
一言华衮
一言可分
一言可辟
一言定交
一言寿国
一言已出,驷马难追
一言已定
一言抄百总
先寄观复(宋·苏泂)
先寄邢子友(宋·陈与义)
先寄郭子奇(宋·薛师石)
先寒食一日同张了心哭王太湖袁翰林(明·汤显祖)
先少师宣和初有赠晁公以道诗云奴爱才如萧颖(宋·陆游)
先师友兰张先生祠堂落成其子公佩来告将别赋(明·顾清)
先师移龛日忽已三周晨兴作供感叹有述(明·王世贞)
先师翠虚泥丸真人赞(宋·白玉蟾)
先师陈幼莲观察遗文缀言(清·林旭)
先师(当代·伯昏子)
先帝登遐圣君嗣位追惟恩顾涕泣成章(宋·王禹称)
先庐(明·莫止)
先开移丹桂一株于窗下作供为赋十六韵(明末清初·王夫之)
先开过问病赠之(明末清初·王夫之)
先得楼(宋·董嗣杲)
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更新时间:2026/2/15 12:30:18