“蜂蜜小面包??”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蜂蜜小面包的做法步骤
-
1加入高筋面粉酵母粉鸡蛋牛奶准备和面。 -
2和好后放案板上向前推着揉在加入黄油和盐继续揉。
-
3揉出手套膜，现在是粗膜还要继续揉到出细膜。
-
4揉出薄膜了就可以了，家有和面机比较省事，手揉挺费事的。
-
5放盆里醒发。
-
6醒发好后，放案板上排气。
-
7分成12等分，擀成牛舌状从一头卷一起来。
-
8都擀完后，醒发10分钟，二次擀开，重复卷起来。
-
9一切为二。
-
10粘1：1的蜂蜜水在粘脆低。
-
11放入烤盘，底部刷油。
-
12都做好后，可以给烤盘里放两块软化的黄油还可以给表面刷一层全蛋液撒上点芝麻。
-
13放入烤箱，上火110度，下火150度。
-
14开始慢慢上色，颜色差不多时拿锡纸盖到上面。
-
15可以在刷点油，增加亮度。
-
16成品。
小窍门
面要发起了，烤箱温度注意好。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 芒果椰子慕斯杯
- 虾仁蒸蛋
- 红枣淮山南瓜小米粥
- 花生核桃渣红糖馅饼
- 家常回锅肉
- 包菜粉丝鸡蛋盒子
- 意大利香醋芝士鸡
- 鲜虾鸡肉披萨
- 鸡肉栗子双米粥
- 麻酱西葫芦丝
- 啤酒焖鱼
- 茴香拌豆腐
- 蜜蜂卡通包
- 洋葱木耳拌苦菊
- 西红柿尖椒炒鸡蛋
- 葱花鸡蛋饼
- 五谷杂粮粥
- 皮酥肉嫩的章鱼小丸子
- 韭菜胡萝卜肉包子
- 金针菇拌菠菜
- ＃快手小炒＃炒大虾
- 鳄梨章鱼沙拉
- 黄玫瑰馒头
- 卤炸豆腐
- 虫草花蒸鸡
- comeuppance
- come up short
- come up to
- come up to
- come up trumps
- come up with
- come way
- come what may
- come with
- come within an ace
- come within an ace of
- come within an inch
- come within an inch of doing
- comfit
- comfort
- 綵书怨（唐·上官婉儿）
- 綵云亭（明·吴与弼）
- 綵塔赞（宋·李纲）
- 綵树歌（唐·陈子昂）
- 綵楼（金末元初·李俊民）
- 綵燕（明·袁华）
- 綵绣堂为张聪御史赋（明·薛瑄）
- 綵花（宋·张耒）
- 綵花（明末清初·屈大均）
- 綵霞亭睡起纪梦书画梦斋壁（元·耶律铸）
- 綵鸾归令 水仙初放（当代·石任之）
- 縠沼承祥为方伯题（明·徐溥）
- 縠波（宋·赵时韶）
- 縠溪滩行（清·祖之望）
- 繁华应令诗（南北朝·刘遵）
- 奶牛疾病防治手册
- 材料动画/高等院校新概念动漫画教学丛书
- 实用症状体征鉴别诊断治疗学(精)
- 装饰新思维--视觉艺术中的愉悦和意识形态/西方当代视觉文化艺术精品译丛
- 艺术设计与视觉文化/西方当代视觉文化艺术精品译丛
- 绘画现象学/西方当代视觉文化艺术精品译丛
- 外国经典名曲故事(附光盘)/音乐的故事丛书
- 中国经典名曲故事(附光盘)/音乐的故事丛书
- 优秀教师一定要知道的14件事
- BOUND TO THE SEA
- 人物速写新范例(2)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- BASELITZ REMIX
- DRESSING THE COSTUMES OF STAR WARS AGALAXY
- SENSATIONAL BOUQUETS
- REMBRANDT/ART IN THE MAKING