正宗莴笋炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
里脊肉切成条，蒜头2粒切片、姜切片。
2
把肉装大碗里，加入盐、生抽、胡椒粉、糖，抓均匀，再加一勺淀粉。
3
一点点清水和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
4
一根莴笋去皮，清洗干净。
5
莴笋对半切开再切片，再切一点点小红椒。
6
水烧开，加一点点油、一点点盐。
7
水开后加入莴笋片焯水2分钟。
8
因为加了一点点盐和油，焯水后的莴笋依然翠绿，捞出沥干水。
9
起锅，热锅凉油，把肉片放进去翻炒。
10
翻炒2分钟。
11
炒到肉片微微发焦，倒入蒜片、姜片。
12
爆香姜蒜。
13
加入焯过水的莴笋片和红椒片。
14
翻炒2分钟后，加入蚝油、胡椒粉、一点点生抽一点点盐（肉因为提前腌制已经有低味了，这时加一点点盐是给莴笋和红椒上一点味）调味。
15
翻炒几下，至调味均匀。
16
即可装盘。
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家常小炒：莴笋炒肉片，简简单单味道还不错哦。

诗文	莴笋炒肉片
释义	食材明细主料莴笋一根里脊肉 150g 红椒少许辅料盐少许糖少许生抽少许胡椒粉少许蚝油少许蒜头 2粒姜 2片咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度莴笋炒肉片的做法步骤 1 里脊肉切成条，蒜头2粒切片、姜切片。 2 把肉装大碗里，加入盐、生抽、胡椒粉、糖，抓均匀，再加一勺淀粉。 3 一点点清水和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。 4 一根莴笋去皮，清洗干净。 5 莴笋对半切开再切片，再切一点点小红椒。 6 水烧开，加一点点油、一点点盐。 7 水开后加入莴笋片焯水2分钟。 8 因为加了一点点盐和油，焯水后的莴笋依然翠绿，捞出沥干水。 9 起锅，热锅凉油，把肉片放进去翻炒。 10 翻炒2分钟。 11 炒到肉片微微发焦，倒入蒜片、姜片。 12 爆香姜蒜。 13 加入焯过水的莴笋片和红椒片。 14 翻炒2分钟后，加入蚝油、胡椒粉、一点点生抽一点点盐（肉因为提前腌制已经有低味了，这时加一点点盐是给莴笋和红椒上一点味）调味。 15 翻炒几下，至调味均匀。 16 即可装盘。 17 家常小炒：莴笋炒肉片，简简单单味道还不错哦。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁芥末凤爪蟹黄豆腐意大利千层面椒盐蚕豆蚝油肉片炒蒜苗葱油豆渣【炸酱面：我家新味道】处女新作炸酱面水煮扁豆番茄丝瓜汤丝瓜鸡蛋面蛤蜊豆腐盖饭乌鱼炖豆腐意大利海鲜千层面【炸酱面我家新味道】----西马家常炸酱面意大利式银鳕鱼金包银黄金蛋炒饭红薯老面馒头杏子果酱 QQ面芙蓉豆腐羹把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】鲜虾、牛肉肠粉竹炭夹心蛋糕淮山百合枸杞 Beggars can't be choosers. Beggars can't be choosers beggary begging begin begin afresh begin by begin by doing begin doing beginner beginner's luck beginning beginning and end beginning of the end beginnings 客至（明·庄昶）客至（明·康海）客至（明·张元凯）客至（明·张承）客至（明·方孝孺）客至（明·李之世）客至（明·李玮）客至（明·李英）客至（明·林大钦）客至（明·符锡）客至（明·苏仲）客至（明·谢晋）客至（明·释函可）客至（明末清初·屈大均）客至（明末清初·屈大均）大柳树生态经济区农牧业路径及生态效益 21世纪海上丝绸之路与广东旅游发展/21世纪海上丝绸之路与广东发展研究丛书走进美国文化(高等学校英语拓展系列教程) 所在集皮特猫(19-24共6册3-6岁好性格养成书) 彷徨今年你七岁/全国优秀儿童文学奖作品精粹都会中的孤岛基于农户微观视角下的耕地质量变化驱动机制研究时间与他者(人类学如何制作其对象)(精)/新史学译丛企业开放式创新网络社区动态行为研究 OVERLORD(1不死者之王黑暗战士共2册)/不死者之王系列轻小说中国蛋鸡产业经济(2017) 沟通赢家(玩转四大沟通模式) 时空的秘密

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莴笋炒肉片的做法步骤