“我老抽放得多了点所以颜色深了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛腩、土豆 -
2调料 -
3牛肉汆水 -
4洗净，沥干 -
5调料炒香 -
6倒入牛肉 -
7翻炒，倒料酒，开水，葱段，盖盖炖煮 -
8土豆切成不规则块 -
9牛肉八成熟时，倒入土豆、酱油、盐、糖、继续炖煮 -
10炖至牛肉酥烂，土豆熟透，出锅 -
11装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
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