食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秀珍菇番茄肉片汤的做法步骤
-
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，秀珍菇、蒜苗清洗。 -
2锅中放油烧热，下入蒜白和番茄翻炒。
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3再放入秀珍菇翻炒。
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4加适量水烧开后放入肉片烧2分钟。
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5撒入蒜苗叶子，加盐、生抽调味。
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6汤鲜味美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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