食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
酸汤牛腩的做法步骤
-
1准备好牛腩，清洗干净，切成大块。 -
2凉水上锅，加入料酒和姜片，牛腩焯水。
-
3煮3分钟。
-
4过凉水，清洗干净浮沫。
-
5转入电高压锅煮30分钟。
-
6牛腩就煮好了，准备好小番茄。
-
7起锅烧热，加油。
-
8下入小番茄翻炒断生，加入一勺番茄酱，翻炒均匀。
-
9加入煮牛腩的原汤，加入姜黄粉。
-
10大火烧开，加一小块火锅底料。
-
11加入娃娃菜和海鲜菇。
-
12加入煮熟的牛腩，再次煮开，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味。
-
13加入葱段。
-
14起锅。
-
15好了。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
- 芝士三明治
- 孜然豆腐
- duang,duang,duang-恐龙复活啦
- 特色蒸排骨
- 自制酱扒茄子—肉丝茄子
- 巧克力酱蛋糕卷
- 美味无敌的鲜虾剁椒黄瓜凉面
- 土豆泥沙拉
- 酷暑时节最经典的美容菜爆炒猪耳朵
- 酱焖猪蹄
- 蜂蜜柠檬红茶冻
- 土豆洋葱饼
- 家常炒腊肉
- 自制黑加仑果酱
- 麻花辨面包
- 花朵型餐包
- 桃罐头
- 爱上干锅菜之干锅有机花菜
- 鸡丝豆腐汤
- 小葱豆腐
- 全蛋蛋糕
- 秘制烤翅根
- 上海白斩鸡
- 咖喱娃娃菜排骨
- 开洋蹄筋冬瓜汤
- chairwoman
- chaise
- chaise longue
- chaise lounge
- chakra
- chalcedony
- chalcopyrite
- chalet
- chalice
- chalk
- chalkboard
- chalkboard eraser
- chalkboard rubber
- chalk out
- chalk up
- 侗伯立之立庵同出观荷（清末近现代初·郑孝胥）
- 供事长陵（明·区大相）
- 供兰图（清·孙原湘）
- 供奉定法师归安南（唐·杨巨源）
- 供愁（宋·朱淑真）
- 供祀北郊（明·陈子壮）
- 供花即事（宋·顾逢）
- 供荷（近现代·温倩华）
- 供菊（清末民国初·许南英）
- 供铨部职（宋·徐元杰）
- 依仁晚道（清·施士安）
- 依仁道中（清·陈辉）
- 依何大令如谨原韵凭吊延平郡王（清·林维朝）
- 依依图送王础尘之虔州三首（明末清初·陈恭尹）
- 依依（明末清初·屈大均）
- 市场营销学
- 袋式除尘器用滤袋框架
- 中国食品药品检定研究院年鉴2010
- 商品混凝土配合比设计速查手册
- 幽梦影
- 高压电工作业
- 高中生必背古诗文40篇
- 入托、入园、入学前育儿白问经典工具书
- 中层主管必修课
- 名医珍藏祖传偏方
- 体育场所开放条件与技术要求 第24部分:运动飞机场所
- 柔性石墨板材第7部分:热失重测定方法
- 梦回宽巷子
- 世间最美唐卡
- 小朋友的书