食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2茄子切条状。
-
3加盐拌匀静置15分钟左右。
-
4蒜粒生抽蚝油白糖水生粉搅拌均匀待用。
-
5挤去多余的水份。
-
6撒生粉。
-
7拌均匀。
-
8锅里油烧热倒入茄子炒至疲软。
-
9转入砂锅倒入调味料。
-
10中小火煮至入味。
-
11撒上葱花。
-
12成品。
-
13茄子挤出水份就没多少了。
-
14开吃。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 板栗杂粮粥
- 韭菜沙葛锅贴
- 凉拌心丝丝
- 西红柿面疙瘩
- 蜂蜜黑椒考鸡胸
- 【黄豆腐炒肉片】你吃过黄色的豆腐吗？
- 腊肠杂蔬焖饭
- 银耳木瓜糖水
- 小米辣肉丁炒豌豆
- 菠菜鸡蛋饼
- 紫甘蓝玫瑰花馒头
- 包心菜咸肉鸡蛋羹
- 苹果酸奶面包
- 辣味包心菜肉末煎饼
- 肉松饭团
- 万圣节手指饼干
- 绿豆海带汤
- 暖暖的早餐，红枣黑糖姜茶荷包蛋
- 糖醋里脊
- 粉蒸排骨#肉肉厨
- 煎馒头
- 椰香浓郁的银耳梨汤
- 黄焖牛肉
- 苹果酱
- 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤
- 什么什么节食的成语
- 什么什么芒刺的成语
- 什么什么芒屩的成语
- 什么什么芒昧的成语
- 什么什么芒芒的成语
- 什么什么芒鞋的成语
- 什么什么芙蓉的成语
- 什么什么芝兰的成语
- 什么什么芥蒂的成语
- 什么什么芦画的成语
- 什么什么芦花的成语
- 什么什么花丛的成语
- 什么什么花啼的成语
- 什么什么花团的成语
- 什么什么花天的成语
- 道中（元末明初·甘复）
- 道中（唐·曹松）
- 道中（宋·严粲）
- 道中（宋·刘子翚）
- 道中（宋·彭汝砺）
- 道中（宋·方岳）
- 道中（宋·易士达）
- 道中（宋·晁冲之）
- 道中（宋·晁冲之）
- 道中（宋·朱松）
- 道中（宋·朱槔）
- 道中（宋·林景熙）
- 道中（宋·沈辽）
- 道中（宋·王安中）
- 道中（宋·艾性夫）
- 画像(付旭东悬疑小说集)
- 中学新几何学(英文)(精)
- 概率图模型(原理与应用全彩英文版香农信息科学经典)
- 水产动物遗传育种
- 中医食疗药膳(供营养与保健专业用第2版全国中等卫生职业教育教材)
- 公共关系概论(高等职业教育财经商贸类专业基础课经世济民立德树人新形态一体化教材)
- 加密特别提款权的创设影响及法律问题研究/国际证券法律与实务系列专著
- 农民工工作资料汇编(18)
- 给教师的关于创新的10条建议
- 无人机原理应用与防控
- 张长寿陈公柔先生纪念文集(精)
- 书里有个大怪物(稀奇古怪的哲理故事共6册)
- 肖复兴给孩子的散文
- 计算机(2023版山东省专升本考试考前押密试卷)
- 浙江寻宝记/大中华寻宝系列