食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2茄子切条状。
-
3加盐拌匀静置15分钟左右。
-
4蒜粒生抽蚝油白糖水生粉搅拌均匀待用。
-
5挤去多余的水份。
-
6撒生粉。
-
7拌均匀。
-
8锅里油烧热倒入茄子炒至疲软。
-
9转入砂锅倒入调味料。
-
10中小火煮至入味。
-
11撒上葱花。
-
12成品。
-
13茄子挤出水份就没多少了。
-
14开吃。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 雪菜秀珍菇炒猪舌头
- 面包机做面包的方法（中种北海道吐司）
- 海鲜抄意面
- 火腿生菜卷
- 盱眙小龙虾
- 红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法
- 黄桃罐头
- 烫面烙饼
- 【馕炒腊肉】
- 【海参蒸蛋】
- 什锦果仁月饼
- 双薯山药豆沙包
- 糖水黄桃
- 肉酱拌茄条
- 自制伯爵奶茶
- 南瓜饼
- 肉圆黄瓜粉丝汤
- 剁椒鸦片鱼头
- 宜宾凉糕
- 梅干菜茭白烧五花肉
- 秋葵干炖排骨
- 辣烤鱿鱼
- 番茄肉末荟萃汤
- 自制实蛋
- 寿桃馒头
- 扑满什么什么的成语
- 扑满招尤
- 扑火鞋用英语怎么说
- 扒什么不什么的成语
- 扒什么什么低的成语
- 扒什么什么开的成语
- 扒什么什么腮的成语
- 扒什么搔什么的成语
- 扒什么踩什么的成语
- 扒拉不开
- 扒拉什么什么的成语
- 扒耳什么什么的成语
- 扒耳搔腮
- 扒肉饵丝用英语怎么说
- 扒高什么什么的成语
- 送程给事知越州（宋·沈季长）
- 送程给事知越州（宋·沈希颜）
- 送程给事知越州（宋·沈括）
- 送程给事知越州（宋·滕元发）
- 送程给事知越州（宋·潘及甫）
- 送程给事知越州（宋·熊本）
- 送程给事知越州（宋·王仲修）
- 送程给事知越州（宋·王存）
- 送程给事知越州（宋·王晰）
- 送程给事知越州（宋·王汾）
- 送程给事知越州（宋·王珫）
- 送程给事知越州（宋·王益柔）
- 送程给事知越州（宋·王诲）
- 送程给事知越州（宋·王说）
- 送程给事知越州（宋·王陟臣）
- 青少年国学读本(诚信篇德行天下诚为先)
- 敦煌图案(敦煌历代精品藻井100图)
- 敦煌图案(敦煌历代精品边饰圆光合集)
- 经济全球化与不同类型国家的应对
- 大自然的奥秘/认识世界青少年科普百科丛书
- 海洋/认识世界青少年科普百科丛书
- 生态/认识世界青少年科普百科丛书
- 神秘的世界/认识世界青少年科普百科丛书
- 药品经营实用手册(1)
- 老饕漫笔(近五十年饮馔摭忆)
- 金明馆丛稿初编/陈寅恪集
- 书信集/陈寅恪集
- 从灵魂到心理(心理学的产生从伊拉斯马斯·达尔文到威廉·詹姆士)
- 跨文化交际(话语分析法)/交际语言译丛
- 税务争讼案件与法理评析/以案说法