食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2茄子切条状。
-
3加盐拌匀静置15分钟左右。
-
4蒜粒生抽蚝油白糖水生粉搅拌均匀待用。
-
5挤去多余的水份。
-
6撒生粉。
-
7拌均匀。
-
8锅里油烧热倒入茄子炒至疲软。
-
9转入砂锅倒入调味料。
-
10中小火煮至入味。
-
11撒上葱花。
-
12成品。
-
13茄子挤出水份就没多少了。
-
14开吃。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 水果塔
- 番茄酱汁虾仁
- 最简单的免烤蛋糕——奶香醇厚冷芝士蛋糕
- 摩卡芝士蛋糕
- 汤种奶香辫子面包
- 奶黄手指饼干
- 蒜肠香蕉披萨
- 花生油蛋白脆饼
- 葱油香酥饼干
- 可可糖霜西饼
- 玉米面批萨蛋糕
- 大酱鸡翅
- 蜂蜜山药糕
- 脆皮三文鱼配青酱意面
- 蜜豆马蹄糕
- 细嫩鲜美---香煎龙利鱼
- 宴客美味——肉酿茄龙
- 烘焙新手别错过---蓝莓鲜果司康
- 一口一个不停嘴---迷你玛德琳
- 山东大花卷
- 柠檬香蕉蛋糕
- 轻松制作酥皮美味——千层蛋黄酥
- 花菇金针红烧肉
- 腊肉烧白菜
- 老醋花生
- carboniferous
- carbonise
- carbonization
- carbonize
- carbon monoxide
- car bonnet
- carbon offset
- carbon paper
- carbon sink
- carbon steel
- carbon tax
- carbonyl
- car boot
- car boot sale
- carborundum
- 过白岸亭诗（南北朝·谢灵运）
- 过白帝城（明·苏葵）
- 过白帝城（近现代·俞律）
- 过白彪访沈次律有感十六韵（宋·张元干）
- 过白水（宋·梅尧臣）
- 过白沙先生祠故址（明·成鹫）
- 过白沙先生祠故址（明·成鹫）
- 过白沙岭寄同年张砚斋（清·查嗣瑮）
- 过白沙投壶（明·苏葵）
- 过白沙泉适寺僧焙新茶因共啜之率尔成咏（清·李锴）
- 过白沙渡得长句呈澹庵先生（宋·杨万里）
- 过白沙竹枝歌六首（宋·杨万里）
- 过白沙里（明·陶益）
- 过白沙（宋·刘黻）
- 过白沟河感怀（明·程可中）
- 工程制图习题集
- 甲基烯丙醇聚醚
- 学国画 菊
- 液压传动 第2版
- 现代机械制图习题集 第2版
- 兽医实用手册
- 海豚男孩+想飞的猫+谁偷了老虎的斑纹+山上的猫
- 月光下的肚肚狼+蓝鲸的眼睛
- 资料分析考点精讲与高分题库
- 计算机导论
- 大口算速算练习册
- 中国动画经典365夜睡前故事金银卷
- 吸墨鬼系列(全9册)
- 口算题卡
- 小情书1+2珍藏装