食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
花朵馒头的做法步骤
-
1普通面粉加入适量紫薯泥，适量干酵母，紫薯泥要放至常温，如果太热会直接把酵母烫死了。 -
2活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
-
3普通面粉加入适量南瓜泥酵母粉，活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
-
4用手戳一个洞无回缩。
-
5里面是这种蜂窝状。
-
6揉匀排气，静置十分钟，使其更加滋润细腻。
-
7紫薯面团也发酵好了。
-
8揉匀排气。
-
9两种面团揉匀搓成长条，揪成均匀的剂子，每个约60克。
-
10紫薯面团擀成圆片。
-
11南瓜剂子搓圆，如图所示。
-
12包住南瓜面团，收紧口。
-
13翻过来按扁。
-
14用剪刀先剪四刀。
-
15每一部分再剪两刀。
-
16顺时针拧一下，呈花瓣状的。
-
17漂亮吗？，依次做好所有的馒头。
-
18放入蒸锅里二次醒发十五分钟，我用剩面团还做了几个别的形状的花卷。
-
19大火上汽后蒸十七分钟后可以关火，等三分钟再开锅。
-
20太漂亮啦！
-
21完美出炉！
-
22拍照时间，哈哈??。
-
23成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 咸菜蛋炒饭
- 芹菜粉条炒肉末
- 苦瓜煎蛋
- 猪尾巴炖花生
- 鸽肉洋葱三明治
- 卤肉饭
- 胡萝卜玉米龙骨汤
- 花开富贵糯米烧卖
- 炼猪油
- 乌龟菠萝包
- 番茄土豆汤
- 凉拌土豆粉
- 香煎老豆腐
- 酿鸡翅
- 紫苏叶卷黑椒牛肉
- 家常蛋炒饭
- 炸酸奶条
- 西兰花拌洋葱
- 凉拌豆皮海带丝
- 清炒生菜
- 懒人美食—电饭煲焗鸡
- 凉拌空心菜
- 虾仁鸡蛋黄瓜水饺
- 什锦凉拌菜
- 韭菜芽鸭蛋炒虾仁
- do no harm
- donor
- Do not bend
- Do not cross
- do not disturb
- do-not-disturb
- do nothing
- do-nothing
- do no wrong
- Don Quixote
- don't
- don't bother
- don't forget
- Don't give me that
- Don't give me that
- 龙雨（清末民国初·曹家达）
- 龙雾洲觉海寺次李文溪壁间韵（宋·文天祥）
- 龙雾洲雪（宋末元初·刘辰翁）
- 龙雾洲（元·何中）
- 龙顶先春（明·王绅）
- 龙须河（近现代·沙曾达）
- 龙须草（宋·黄甲）
- 龙须道中（宋·周必大）
- 龙飞亭（元·吴景奎）
- 龙首山（宋·钱熙）
- 龙香行，赠吴国良（元·郑元祐）
- 龙马乐歌九首（明·杨士奇）
- 龙马歌（明·霍与瑕）
- 龙马潭（清·黄合初）
- 龙马负图（宋·林希逸）
- 大白熊的奇遇/阅读启蒙圆圆书
- 小河马的烦恼/阅读启蒙圆圆书
- 小驯鹿等啊等/阅读启蒙圆圆书
- 忘恩负义的豪猪/阅读启蒙圆圆书
- 新史学家翦伯赞/中国学术大师系列
- 中国历代玉器赏玩
- 中国现代油画赏玩
- 土人景观手绘作品集(1998-2005)(精)
- 中国清代瓷器赏玩
- 国际关系史(战后卷上下普通高等教育九五国家级重点教材)
- 小点子对付大男人
- 中国女红--母亲的艺术
- 企业统计(教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 标准C++实用教程
- 自动变速器原理与检修(汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)