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诗文
蛋炒饭
释义
““花样米饭””
食材明细
主料
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
小葱
适量
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
准备剩米饭1碗。
2
准备葱花和鸡蛋。
3
鸡蛋打入碗中。
4
起锅烧油。
5
将搅散的蛋液倒入锅中。
6
炒成鸡蛋碎加入葱花和食盐翻炒。
7
倒入剩米饭翻炒(如果饭粒成节,可加一点清水炒散)。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/15 10:06:53