网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清蒸鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 500g 辅料 红辣椒 适量 大蒜 适量 葱 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量 鲍鱼汁 适量 鸡精 适量 食用油 适量 料酒 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清蒸鱼的做法步骤 1 草鱼一条，去腮去鳞备用。 2 剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。 3 将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。 4 葱、姜、蒜洗净切好备用。 5 红辣椒切圈备用。 6 将料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油、鸡精、鲍鱼汁、白糖调成味汁备用。 7 蒜切片放入盘的底部。 8 将鱼摆在蒜片上面做好造型。 9 将味汁淋在摆好造型的鱼上。 10 将葱、姜和红辣椒圈摆放在鱼身上，放入蒸锅，盖盖蒸十分钟。 11 十分钟蒸结束后，放在锅内虚蒸两分钟打开锅盖端出来，最后放上绿色的葱叶装点。 12 另取锅具放火上，加入食用油，放入花椒粒炸香后，将花椒粒捞出来不用。 13 将热油浇在鱼身上，端桌即可食用。 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	辣炒北蛾螺 千层饼——外酥里嫩，薄如纸 清蒸茄子 葱油饼 腊肠香菇糯米饭 山药南瓜炒荷兰豆 盐蒸橙子 口蘑包菜 新疆羊肉拉条子 香葱鸡蛋萝卜丝油端 肉末杏鲍菇炒拉条子 彭豆做的二次发酵发面包子（萝卜丝馅，内附包子包法） 蘑菇凉拌白菜 西红柿酸汤肥牛 花样面食：福袋儿 自制蜜豆 自制意大利面条 家庭版烧烤 豆花鱼 五花肉炒土豆片 罗马盾牌 紫薯松糕 葱香豆瓣小黄鱼 盐焗鹌鹑蛋 白菜鸡蛋煮豆丝 佛什么什么金的成语 佛什么什么音的成语 佛什么佛什么的成语 佛什么刮什么的成语 佛什么加什么的成语 佛什么圣什么的成语 佛什么相什么的成语 佛什么着什么的成语 佛什么禅什么的成语 佛什么纶什么的成语 佛什么著什么的成语 佛什么蛇什么的成语 佛什么金什么的成语 佛口什么什么的成语 佛口圣心 赐秦国大长公主挽词三首（宋·赵顼） 赐第后归谒郡府承为置宴口号（元·黄溍） 赐第登楼 其一（宋·郑清之） 赐第登楼 其二（宋·郑清之） 赐答郑采（宋·赵昀） 赐粽（明·章懋） 赐粽（明·黄仲昭） 赐纱（明·薛瑄） 赐经筵官酒次苏伯修韵（元·欧阳玄） 赐绣麒麟红袍（明·李贤（原德）） 赐绯鱼（宋·梅尧臣） 赐缎绢恭纪（清·吴元龙） 赐耆老布帛（唐·崔枢） 赐胙次何尹韵（明·胡奎） 赐节（宋·姜特立） 传媒经济与管理研究 虚拟技术用户心理与行为研究专辑 袁微子论教材 中国保险业发展报告 2023 数字景观 中国第六届数字景观学术论坛 大道足音 建设教育强国若干重点工作的思考与实践(全2册) 跨区域重大突发事件府际应急协同机制研究 会飞的蝴蝶结 彩虹有声版 临床常见肿瘤诊断和治疗 月光光 高中英语同步词汇 YL版 2024 外科住院医师规范化培训结业专业理论考核指导 单片机应用技术基础(C语言)(第3版) 新形势下中非经济合作研究 回到文学现场 税法专题研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。