食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蒜香鸡块的做法步骤
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1菜市场买的鸡已经给我斩小块了。 -
2加盐生抽黄酒红薯粉拌匀腌制一会。
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3配菜洗净。
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4切好备用。
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5锅里热油下鸡块煎炒。
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6炒到两面焦黄起锅装盘。
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7油热香菇青椒蒜姜下锅炒。
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8炒到香菇变软青椒断生下鸡块一起翻炒。
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9加适量的水入味，下十三香鸡精就可以出锅了，香的我儿子吃了两碗饭????。
使用的厨具：炒锅
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