“天气冷冷冷，来锅热腾腾的酸汤肥牛吧！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1食材都备好。 -
2金针菇焯烫一分钟。
-
3热锅温油放入蒜末煸炒。
-
4放入干辣椒保持小火继续煸炒出香味。
-
5炒到这样就可以了。
-
6加入酸汤料，翻炒均匀。
-
7加入适量开水。
-
8水再次开后准备放肥牛。
-
9保持中火煮肥牛。
-
10肥牛煮开煮熟后，放入刚才焯烫好的金针菇。
-
11再次煮开后关火。
-
12上桌撒少许香菜。
-
13酸辣爽口。
小窍门
酸汤料是买现成的，各种牌子都有，看你喜欢选择
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
开胃菜
下饭菜
川菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 白煮玉米
- 凉拌肉皮冻
- 凉拌小萝卜
- 不辣的回锅肉
- 粳米粥
- 香煎鳕鱼
- 孜然羊肉
- 牛年牛牛！经典青椒炒牛肉丝er
- 大骨头炖酸菜
- 冬天的第一颗草莓~红丝绒草莓蛋糕
- 五花肉粉丝炖酸菜
- 西红柿鸡蛋面
- 蒜黄炒大肠
- 蒜黄炒香菇
- 西红柿鸡蛋手擀面
- 酱爆桃仁鸡丁
- 焖荷包蛋
- 辣炒大白菜
- 蒜苗炒豆干
- 裙带菜烧白菜
- 鸡肉白菜馅水饺
- 剁椒烧腐竹
- 番茄炒蛋
- 鱼鳔烧大白菜
- 海菜鱼丸汤
- 融什么泄什么的成语
- 融什么贯什么的成语
- 融什么通什么的成语
- 融什么骀什么的成语
- 融会什么什么的成语
- 融会贯通
- 融会通浃
- 融入了文化用英语怎么说
- 融入学校用英语怎么说
- 融入班级用英语怎么说
- 融入社会用英语怎么说
- 融入这座城市用英语怎么说
- 融化一些巧克力和黄油用英语怎么说
- 融合为一
- 融合什么什么的成语
- 次韵和李寺丞见寄之什（宋·杨亿）
- 次韵和李根香春日偶成五首（清末近现代初·吴妍因）
- 次韵和李正甫（宋·沈辽）
- 次韵和李殿院咏雪（宋·魏野）
- 次韵和李舍人忆北园寻春之作（宋·杨亿）
- 次韵和李舍人拜命书怀寄馆殿旧僚之什（宋·杨亿）
- 次韵和李舍人立秋祠太一宫宿斋书事之什（宋·杨亿）
- 次韵和李长学士正月二十八日出郊见寄之作（宋·宋祁）
- 次韵和李馀庆（宋·邹浩）
- 次韵和杨伯子主簿见赠（宋·陆游）
- 次韵和杨公济见赠三首（宋·孔武仲）
- 次韵和杨叔恬赠郑秘丞（宋·刘攽）
- 次韵和松径（宋·黄庶）
- 次韵和松盦同年菊宴五首（清末民国初·祝廷华）
- 次韵和松盦（清末民国初·祝廷华）
- 百变马丁(34)
- 民族振兴的追梦者(孙中山)/孙中山研究系列
- 人生最重是精神(孙中山与廖仲恺夫妇)/孙中山研究系列
- Photoshop CC项目化教程(十三五高职高专出版创新规划教材)
- 见证(60位香港青年眼中的回归20年)/紫荆花开20年丛书
- 认识你身边的花花草草
- 从霍布斯出发(哲学大师)(精)
- 如何欣赏一幅画(精)
- 云课堂--师生高效沟通创新方法指南
- 从黑格尔出发(哲学大师)(精)
- 超越自卑/自性文丛
- 机电仪表维修实训教程
- 会计电算化(用友U8V10.1)
- 国际电子贸易
- 音乐鉴赏