“天气冷冷冷，来锅热腾腾的酸汤肥牛吧！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1食材都备好。 -
2金针菇焯烫一分钟。
-
3热锅温油放入蒜末煸炒。
-
4放入干辣椒保持小火继续煸炒出香味。
-
5炒到这样就可以了。
-
6加入酸汤料，翻炒均匀。
-
7加入适量开水。
-
8水再次开后准备放肥牛。
-
9保持中火煮肥牛。
-
10肥牛煮开煮熟后，放入刚才焯烫好的金针菇。
-
11再次煮开后关火。
-
12上桌撒少许香菜。
-
13酸辣爽口。
小窍门
酸汤料是买现成的，各种牌子都有，看你喜欢选择
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
开胃菜
下饭菜
川菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌黄瓜粉丝
- 豆豉青瓜炒油豆腐
- 迎春纳福——炸春卷（含春卷皮做法）
- 【焦糖杏仁饼】
- 干煸蚕蛹
- 一级棒美味自己试做：海参捞饭
- 【草莓慕斯蛋糕】-----美到不忍直视！
- 东北菜东北人的豪爽——酱脊骨
- 萌羊羊蛋糕
- 茄汁牛腩炖土豆
- 蒜蓉大白菜
- 丹麦牛角面包
- 原只椰子炖排骨
- 鸡糕
- 蛋饺
- 橙汁日本豆腐
- 奶酪蛋糕
- 多彩甜甜圈
- 西式乌冬面
- 葱段海蛎子
- 迷迭香炖肘子
- 枣泥小花包
- 抹茶螺旋酥
- 五谷豆浆
- 豆渣发面小油饼
- lithotomy
- lithotripsy
- Lithuania
- Lithuanian
- litigant
- litigate
- litigation
- litigator
- litigious
- litmus
- litmus paper
- litmus test
- litotes
- litre
- litter
- 净众寺新禅院（宋·范镇）
- 净众院尝荔支（宋·蔡襄）
- 净信道人真赞（宋·释慧空）
- 净信院（宋·陈岩）
- 净光丈室开小窗颇得江山之胜次璧老壁间韵（宋·许及之）
- 净光山四咏呈水心先生 宿觉庵（宋·徐照）
- 净光山四首 宿觉庵（宋·徐玑）
- 净光旻老几上见吕少逸诗轴二绝（宋·许景衡）
- 净光松风阁（宋·叶适）
- 净光轩（宋·范成大）
- 净光长老极能诗（宋·薛师石）
- 净公住东隐（明·杨循吉）
- 净兴寺杜鹃一枝繁艳无比（唐·韩偓）
- 净凉夜坐（宋·冯伯规）
- 净刹（宋·蒋廷玉）
- 中国国际贸易统计研究90年纪念文集
- 中医健康管理师(基础知识新技能新岗位职业技能培训教材)
- 网格订正预报系统搭建与应用技术/智能网格预报系列丛书
- 厦门大学法律评论(2020年卷总第32辑)
- 剑桥希腊罗马政治思想史(精)
- 网络安全体系结构(普通高等教育网络空间安全系列教材)
- 油气储运设施腐蚀与防护(高等院校石油天然气类规划教材)
- 创新与创业管理(第25辑)
- 小学语文寒假阅读(6年级)/一本
- 全球生态环境遥感监测2020年度报告(全球大宗粮油作物生产与粮食安全形势)
- 三年级数学(下BS2022大字护眼春季)/黄冈小状元达标卷
- 电力电子技术及应用项目教程(第2版高等职业教育教学改革示范系列教材)
- 语文(2022绍兴专版共4册)/初中学业考试总复习
- 数学(8下ZJ精华版共2册)/全效学习课时提优
- 小学信息技术(4下)/浙江省义教教科书